Forn kombi għall-ħanut tal-ħobż – Diġitali – 6x EN 600x400 – inkluż sistema ta' tindif, kapċi, forn fuq il-bank u kabinett għall-prova 12x EN 600x400

SKU BCV#SETFunzjoni awtomatika tal-fwar – massimu 270 °C
Ivvaluta issa

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

9.199,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €16,699.99
Ħin tal-kunsinna: 5 - 6 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €10,947.99

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (6)

Deskrizzjoni

Disinn

  • Sett tal-forn kombi
  • Sistema 3-f-1
  • Is-sistema vertikali tgħaqqad tliet soluzzjonijiet ta' prestazzjoni għolja f'kolonna kompatt u toffri l-effiċjenza massima f'minimu ta' spazju.
  • Proċessi konbinati ta' ħami, ħami tradizzjonali fuq il-pjanċa u proċessi preċiżi ta' provar
  • Distribuzzjoni uniformi u preċiża tas-sħana għal riżultati perfetti fil-ħami
  • Anke ideali għal prodotti tal-forn delikati
  • Ideali għas-supermarkets, ristoranti, ħwienet tal-ħobż u patiseriji

Forn kombi

  • Funzjoni awtomatika ta' tindif u vapur
  • Sistema ta' ventilazzjoni bidirezzjonali reversibbli

Forn

  • Riżultati eċċellenti fil-forn grazzi għat-teknoloġija moderna
  • Kontrolli separati għas-sħana ta' fuq u ta' isfel
  • Pjanċa ta' ġebla reżistenti tan-nar

Kabinett tal-prova

  • Kontroll preċiż tat-temperatura u l-umdità
  • Għal l-aħjar tessut, togħma u volum tal-għaġina possibbli
  • Xieraq għal diversi tipi ta' ħmira, pereżempju kroissants, ħmira aċida, brioche u baguettes
  • Sistema qawwi taċ-ċirkolazzjoni tal-arja jipprevjeni li l-kontenut jinxef u jiżgura distribuzzjoni uniformi tal-umdità.

Kwalità

  • Magħmul minn Azzar inossidabbli ta' kwalità għolja
  • Bieb(ijiet) magħmula minn ħġieġ reżistenti għas-sħana
  • Maniku tal-fibra tal-karbonju

Il-kontenut tal-pakkett

  • 1x fornijiet kombi
  • 1x forn
  • 1x kabinett ta' provi
  • 1x kappucci

Nota

  • Provdut mingħajr fittings ta' konnessjoni – għandu jiġi kkonnessjonat minn tekniku kwalifikat

Gwidi

  • Prodott, ovvjament, skont il-linji gwida dwar l-iġjene u s-sigurtà
  • Il-prodott juri l-immarkar CE skont id-direttivi rilevanti.
  • Il-materjal jikkonforma mal-istandards Ewropej dwar l-ikel.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 937 mm
Fond 920 mm
Għoli 2.324 mm

Dettalji

Operazzjoni diġitali
Dawl LED
Numru ta' programmi 100
Funzjoni tal-kronometru Iva
Port USB Iva
Bi Wi-Fi Iva

Dettalji tal-Forn Kombi

Firxa tat-temperatura 60 °C sa 400 °C
Kapaċità 6 x EN 600x400

Dettalji tal-forn

Temperatura sa 400 °C
Dimensjonijiet tal-kompartiment EN 600x400

Dettalji: Kabinett tal-prova

Temperatura massima 60 °C
Dimensjoni standard GN 1/1
Issettjar tal-veloċità 5
Għaddiet ċiklu għal kull programm 6

Valuri klassifikati

Konnessjoni Elettriku
Il-qawwa tal-forn kombi 10,60 kW
Qawwa tal-boiler 3,30 kW
Il-qawwa tal-kabinett tal-fermentazzjoni 2,40 kW
Voltagg 230V
Fażi(ijiet) 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE
Frekwenza 50 Hz – 60 Hz
Kurrent tal-forn 14,40 A
Il-klassifikazzjoni attwali tal-armarju tal-fermentazzjoni 10.4 AMPERE

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż gross 120 kg
Piż nett 98 kg
TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >