Deskrizzjoni tal-Prodott

Il-wok mis-serje APOLLO 7 ta’ DEMEYERE jispikka bil-fond ċatt bi dijametru ta’ 300 mm, li jippermetti distribuzzjoni ottimali tas-sħana. Magħmul minn azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja, din il-pan hija magħrufa għall-irkupru u d-durabilità tagħha. Bi tul totali ta’ 514 mm u għoli ta’ 96 mm, il-wok jipprovdi biżżejjed spazju għal diversi tip ta’ preparazzjonijiet. Il-wiċċ lixx jagħmilha aktar faċli biex tinħasel u jiżgura użu iġjeniku f’ambjent professjonali.

Ħidmiet u Vantaġġi

Dan il-wok huwa ideali għall-friża mgħaġġla u ħafifa ta’ ħxejjex, laħam u ħut, filwaqt li l-forma tgħin fl-ikel li jissaħħan b’mod uniformi. Il-fond ċatt jagħmel dan il-wok kompatibbli mal-biċċa l-kbira tat-tipi ta’ forn, inkluż dawk bl-induzzjoni. Minħabba l-istabbiltà għolja u t-trasmissjoni tas-sħana eċċellenti, il-wok huwa perfett għall-użu fil-gastronomija u f’kċejjen professjonali. Jippermetti tekniki varjati ta’ tisjir bħal tħin, tisjir bil-ħafna u stir-frying, u għalhekk huwa għodda indispensabbli għal kokkijiet li jfittxu prestazzjoni għolja.