Taġen tal-ħadid inossidabbli ta’ kwalità għolja għal għassa professjonali

Dan it-taġen huwa magħmul kompletament minn ħadid inossidabbli b’saħħtu, li jagħmluh estremament durabbli u reżistenti. Il-distribuzzjoni omogena tas-sħana permezz tal-qiegħ sandwich tipprovdi tisjir uniformi u riżultati perfetti fil-ħadma. Grazzi għar-rim ta’ tixrid, huwa possibbli li titxarrab likwidi b’mod nadif. Il-wiċċ lixx, polijat u brushed jagħti lit-taġen mhux biss dehra eleganti iżda wkoll jagħmilha aktar faċli biex tinħasel. Il-manku tal-pajp stabbli magħmul minn ħadid inossidabbli f’ħafna punti weldjati jippermetti manku sigur u komdu, anke f’temperaturi għoljin.

Perfett għal braising u ħami varjat fuq kull tip ta’ forn

It-taġen huwa adattat għal kull tip ta’ forn, inkluż induzzjoni, u jipprovdi massima flessibilità fil-kċina. Huwa ideali għall-braising ta’ biċċiet ta’ laħam u ingredjenti oħra fejn id-distribuzzjoni bil-mod u uniformi tas-sħana hija importanti. Minħabba l-kwalità professjonali tiegħu, huwa mfassal speċjalment għall-użu intensiv fil-gastronomija u l-catering. Kemm għal tisjir bil-mod, braising jew ħami – dan it-taġen jikkonvinċi b’funzjonalità u durabbiltà.