Kazan għat-tisjir ta’ kwalità għolja għal kċejjen professjonali

Il-kazan ta’ DE BUYER mis-serje PRIM'APPETY huwa magħmul sħiħ mill-azzar inossidabbli AISI 304, li jiggarantixxi reżistenza għolja u durabilità. Il-wiċċijiet interni lixxi jagħmluha faċli biex tinħasel u jiġi żgurat iġjene ottimali. Grazzi għall-fond tal-kazan bil-livell ta’ ħadid bil-qoxra tal-ħadid, it-temperatura tinħall b’mod uniformi fuq il-qiegħ kollu tal-kazan, li jippermetti li l-biċċiet tal-laħam jitħawwdu perfettament. Il-għonqijiet tal-azzar inossidabbli f’forma ta’ tubu huma ffilmati diversi drabi, u jipprovdu grip sigur u komdu. Il-wiċċ lixx, polorat u miksur b’xagħar juri l-kwalità professjonali tal-għodda tat-tisjir.

Użu versatili fuq kull tip ta’ forn

Dan il-kazan huwa adattat għal kull tip ta’ forn, inkluż induzzjoni, li jagħmluh estremament flessibbli fl-użu. Huwa ideali biex jitħawwad u jitħejja biċċiet tal-laħam, iżda wkoll tajjeb ħafna għal platti oħra li jeħtieġu tisjir bil-mod u proċessi twal ta’ tisjir. It-tisjir uniformi jitħaddem sabiex l-ikel jitħejja b’mod ħafif u uniformi. Għalhekk, il-kazan huwa perfett għall-użu professjonali fil-gastronomija jew f’kċejjen espert fejn il-kwalità u l-funzjonalità huma l-ogħla prijorità.

• Safe for dishwashers for easy cleaning.
• Occasionally polish with special stainless steel polishing paste.
• This restores the original shine of the roasting pan.