Taġen tal-kċina eleganti għal rekwiżiti professjonali

Din it-taġna bil-koppla mis-serje INOCUIVRE ta’ DE BUYER hija perfetta għall-gastronomija u l-bejgħ bl-imnut li jeħtieġu standards għoljin. Bi dijametru ta’ 160 mm, toffri daqs ideali għal porzjonijiet żgħar u tisjir preċiż. Partikolarment notevoli hija l-kombinazzjoni bejn ram ta’ kwalità għolja u l-istainless steel, li tgħaqqad funzjonalità u estetika.

Materjali ta’ kwalità għolja u ħidma mħassra

It-taġna hija magħmula minn 90% ram, li jassigura konduzzjoni tajba ħafna tal-ħruġ tas-sħana u għalhekk riżultati eċċezzjonali fit-tisjir. Ġewwa, it-taġna hija lined bil-10% stainless steel AISI 304, li jagħmilha aktar faċli għall-manutenzjoni u jassigura wiċċ sigur għall-ikel. Żewġ ġwienaħ ta’ l-brass bil-kulur tad-deheb u bil-ġwienaħ magħqudin bil-ġwienaħ jipprovdu dehra eleganti u fl-istess ħin maniġġ sigur. Il-polish tal-merħla ta’ kwalità għolja jsaħħaħ il-karattru prestiġjuż u jagħmel it-taġna ideali għas-servizz u l-flambé.

Użu varjat fil-kċina professjonali

Din it-taġna hija partikolarment adattata għall-sħana, simmering u konzervazzjoni fuq nar żgħir. Grazzi għad-distribuzzjoni ottimali tas-sħana, l-ikel jitħejja bil-mod u b’mod perfett. Hija adattata għal kull tip ta’ forn ħlief għal induction, u tgħodd ħafna għall-użu fis-sala tal-ikel fejn is-servizz dirett fuq il-mejda huwa meħtieġ. B’hekk tgħaqqad funzjonalità ma’ preżentazzjoni attraenti.

Konklużjoni: Funzjoni li tilħaq disinn nobbli

It-taġna INOCUIVRE bil-ġwienaħ tal-brass hija aċċessorju indispensabbli għall-professjonisti li japprezzaw konduzzjoni preċiża tas-sħana u servizz stilistiku. Il-kombinazzjoni tagħha ta’ ram u stainless steel tagħmilha durabbli u faċli għall-manutenzjoni. Partikolarment fil-gastronomija u l-bejgħ bl-imnut, tħajjar bil-versatilità u l-eleganti, ideali għall-konzervazzjoni, flambé u tisjir bil-mod ta’ porzjonijiet żgħar.

Kura tal-Kopru:

• Il-kopru jossida b’mod naturali maż-żmien u jiġġenera patina.
• Biex iżżomm il-burdata brillanti tal-wiċċ, ipproċedi b’kura regolari tal-materjal b’past tal-politura adattata.

Kura tal-Azzar Inox:

• Biex tipproteġi b’mod permanenti l-wiċċ ta’ kwalità għolja u tevita t-tqaxxir, naddaf il-prodott biss bl-idejn bl-użu ta’ ilma sħun, sapun ħafif u drapp ħafif.