Friegħ tal-ħadid ta’ kwalità għolja għal tisjir preċiż

Dan il-friegħ ċirku larġ ta’ 240 mm fid-dijametru ġie żviluppat speċifikament għal proċessi tat-tisjir delikati u biex isir tisħin ħafif tal-ikel. Il-koating anti-aderenti ta’ ħames saffi ta’ kwalità għolja jiżgura li l-ikel jitlaħaq b’mod ottimali u jipprovdi reżistenza professjonali anki f’każ ta’ użu intens. L-aluminju ħoxna b’mod notevoli ta’ 5 mm joffri stabbiltà eċċellenti tal-forma u ħajja twila għall-koating, anki fuq platti ta’ tisjir bl-induzzjoni. Il-qiegħ magħmul minn azzar inossidabbli ferritiku AISI 430 jagħmel il-friegħ adattat għall-induzzjoni. Il-manku aħmar, magħqud b’rivetti u b’kopertura tal-pulver, huwa reżistenti għas-sħana u jippermetti manegġjar faċli grazzi għall-forma tiegħu mmexxija bil-mod b’mod Franċiż.

Perfettament adattat għall-użu professjonali

Il-friegħ huwa ideali għat-tisjir ta’ laħam aħmar, li huwa indikat mill-manku aħmar skont il-linji gwida HACCP biex jappoġġja separazzjoni iġjenika fil-kċina. Id-disinn b’stil Lyoner jgħin biex l-ikel jitħalla faċilment jitlaħaq f’basktijiet jew fuq platti. Huwa adattat għal kull tip ta’ forn, inkluż induzzjoni, u għalhekk jista’ jintuża b’mod versatili fil-gastronomija jew f’kċini professjonali. Grazzi għall-manifattura robusta u l-koating speċjali, huwa perfettament adattat għall-użu intensiv ta’ kuljum fil-preparazzjoni ta’ diversi platti.

• Tisħin mhux f'kundizzjoni vojta u tevita s-sħana żejda.
• Evita xokkijiet fit-temperatura.
• M'għandekx tuża oġġetti tal-metall fil-ħġieġ tal-kċina.

• It-tindif għandu jsir esklussivament bl-idejn.
• M'għandekx tuża spugna li tħaddem b'triq ta' nixxiegħa.