• Iddawwar u żomm is-sħana ċikkulata b’unità waħda biss: Jiffranka passi tax-xogħol u jikkonċentra ż-żewġ applikazzjonijiet f’soluzzjoni kompatti.
• Tkessiħ uniformi fuq 5 naħat mingħajr baħar tal-ilma: Jiżgura tqassim kostanti tas-sħana u jiffaċilita l-użu fil-post tax-xogħol.
• Magna awtomatika ta’ taħlit b’ħruġ: Tgħin biex tinkiseb konsistenza uniformi u tagħmilha aktar faċli biex tieħu porzjonijiet.

• Kapacità: 8 kg
• Bi kopertura u mexxej awtomatiku tal-ħawt b'ħruġ

Ħawt uniformi

Dan l-apparat għandu mexxej awtomatiku tal-ħawt b'ħruġ. Iċ-ċikkulata tiġi mġiegħla 'l fuq lejn il-ħruġ permezz ta' rota tal-pleksiglass li tkun qed taħdem. Din il-moviment uniformi jgħin biex jitkejjel it-temperatura u l-konsistenza b'mod aktar kostanti. Il-kopertura tkompli tgħin fl-eżekuzzjoni prattika għall-użu professjonali.

Preċiż għall-użu professjonali

Il-kontroll diġitali tat-temperatura jippermetti aġġustament preċiż permezz ta' wirja diġitali. Bi kapaċità ta' 8 kg, l-apparat huwa adattat għall-użu f'restaurants, lukandi, kafetteriji, patiseriji u fabbriki taċ-ċikkulata. Huwa mfassal għal flussi tax-xogħol professjonali fil-gastronomija. B'hekk, jappoġġja l-użu ta' kuljum fil-proċess ta' ħidma taċ-ċikkulata.

• Qatta' l-kololata qabel, biex tiddi aktar malajr
• Jekk il-kololata ssir wisq ħoxna, ma żżidx ilma – minflok, uża ftit butir tal-kakao jew żejt ta’ pjanta newtrali
• It-temperatura preċiża tista’ tiġi aġġustata skont it-temperatura tal-kamra u t-tip ta’ kololata

• Ħoll il-bqija f’forma likwida
• Ħasel il-partijiet li jistgħu jitneħħew
• M’għandekx tuża spugni abrasivi jew lupu tal-azzar: Dawn jiskratchjaw il-kopertura jew l-azzar inossidabbli, u jagħmlu li ċ-ċikkulata tinħaraq jew tibqa’ maqliha faċilment il-ħin li jmiss.