• Id-dissoluzzjoni u l-manteniment tas-sħana: B’għodda waħda biss tista’ tiddissolvi u żżomm is-sħana tal-ħelu tal-ħobż. Dan jiffranka spazju u jissimplifika l-proċess.
• Tkessiħ uniformi: It-tkessiħ fuq ħames naħat jaħdem mingħajr baħar ta’ ilma. Dan jiżgura kontroll uniformi tat-temperatura.
• Ġir bil-mutur awtomatiku: Il-ġir integrat b’ħruġ jgħin fil-proċess tax-xogħol uniformi. It-tneħħija tibqa’ prattika u nadifa.

• 12 kg kapaċità
• Bi koppla u mexxej awtomatiku bil-ħruġ

Mexxej awtomatiku

Il-kapaċità ta’ 12 kg hija adattata għall-użu professjonali fil-ħidma ta’ kuljum. Il-mexxej awtomatiku jħaddem il-kololata b’mod uniformi. Dan jgħin biex jitjieb it-temperatura u l-konsistenza b’mod aktar kostanti. Il-kololata tiġi mħaddma 'l fuq lejn il-ħruġ permezz tar-rota tal-pleksiglas li tkun qed tiċċaqlaq. Dan jagħmilha aktar faċli biex tiġi servuta.

Għall-użu professjonali

Bi koppla, il-kontenut jibqa’ protett. Il-kontroll diġitali tat-temperatura jippermetti t-twaqqif preċiż tat-temperatura permezz ta’ wirja diġitali. Dan jagħmel l-apparat adattat għal ristoranti, lukandi, kafetteriji, patiseriji u fabbriki tal-kololata. Huwa mfassal għall-użu professjonali fil-gastronomija u l-industrija tal-ħelu. Il-ħruġ jgħin biex isir tqassim nadif fil-ħidma ta’ kuljum.

• Qatta' l-kololata qabel, biex tiddi aktar malajr
• Jekk il-kololata ssir wisq ħoxna, ma żżidx ilma – minflok, uża ftit butir tal-kakao jew żejt ta’ pjanta newtrali
• It-temperatura preċiża tista’ tiġi aġġustata skont it-temperatura tal-kamra u t-tip ta’ kololata

• Ħoll il-bqija f’forma likwida
• Ħasel il-partijiet li jistgħu jitneħħew
• M’għandekx tuża spugni abrasivi jew lupu tal-azzar: Dawn jiskratchjaw il-kopertura jew l-azzar inossidabbli, u jagħmlu li ċ-ċikkulata tinħaraq jew tibqa’ maqliha faċilment il-ħin li jmiss.