Taġen tal-laħam ta’ kwalità għolja għal ikel versatili

Dan it-taġen tal-laħam magħmul minn azzar inossidabbli AISI 304 robust jispikka għall-wiċċ tiegħu li jdum u li huwa faċli biex jitnaddaf. Il-finitura lixxa u satinata tal-azzar toħloq disinn attraenti u tgħin fil-ħasil, li jista’ jsir ukoll fil-magna tal-ħasil tal-platti. Grazzi għall-kostruzzjoni adattata għall-induzzjoni b’saff ta’ bejn wieħed u ieħor ta’ aluminju jew ram li jwassal sħana, is-sħana tinħażen u tiġi distribwita b’mod uniformi. Il-manki reżistenti għas-sħana jippermettu maniġġar sigur anke f’sħana għolja.

Perfett għal tisjir effiċjenti u li jiffranka l-enerġija

It-taġen huwa ideali għall-preparazzjoni ta’ platti bil-laħam u huwa eċċellenti għat-tisjir bil-broth, tisjir u tisjir bil-fwar. B’effiċjenza għolja fl-enerġija, tista’ taħdem b’mod li jiffranka l-ilma u l-ħin, li huwa ta’ vantaġġ kbir fil-kċina professjonali. Huwa kompatibbli ma’ fornijiet tal-induzzjoni, gass, keramiċi u elettriċi, u jagħmilha għodda versatili ħafna. Kemm fil-gastronomija kif ukoll fil-catering, dan it-taġen tal-laħam jipprovdi l-aħjar kundizzjonijiet għal riżultati perfetti tat-tisjir grazzi għad-distribuzzjoni uniformi tas-sħana.