:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Blast freezer – 5x GN 1/1 jew EN 600x400
** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.
** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.
Blast freezer – 5x GN 1/1 jew EN 600x400
Deskrizzjoni
- Jikkalda minn 90°C għal -18°C fi żmien 240 minuta
- Jikkalda minn 90°C għal +3°C fi żmien 90 minuta
Tkessiħ ta' shock effiċjenti għal kċejjen professjonali
Is-sħan ta’ shock huwa prodott ta’ kwalità għolja magħmul fl-Ewropa u ideali għall-użu professjonali fil-gastronomija u l-ipproċessar tal-ikel. B’tkessiħ effiċjenti b’ċirkolazzjoni ta’ arja, jipprovdi tkessiħ rapidu u ħafif tal-ikel. Id-display diġitali u s-sensur tat-temperatura tal-qalba jippermettu kontroll preċiż tal-proċess tat-tkessiħ. Iċ-ċwievet mdendlin u wiċċ ta’ ġewwa b’spejjeż jagħmluha aktar faċli biex tinħasel u jiġi żgurat l-ogħla livell ta’ igjene.
Funzjonijiet versatili u operazzjoni affidabbli
Is-sħan ta’ shock joffri de-ice awtomatiku kif ukoll evaporazzjoni tal-ilma tat-tdewweb għal operazzjoni b’inqas manutenzjoni. Allarm HACCP intelliġenti jinnotifika f’każ ta’ qligħ fit-tul jew ċikli ta’ tkessiħ li ġew megħluba, u jassigura s-sigurtà tal-prodott. Huwa ddisinjat għal 5x kontenituri GN 1/1 jew EN 600x400 mm u jispikka għal insulazzjoni ta’ poliuretanu ħielsa minn FCKW. It-temperatura tal-kamra fil-modalità ta’ freezer hija -18 °C, fil-modalità ta’ tkessiħ +3 °C.
Installazzjoni u Tħaddim
- ⚠️ Il-apparat m’għandux ikun viċin ħruġ ta’ nar
- ⚠️ Temperatura massima ambjentali 38 °C
Dejta teknika
Dimensjonijiet
| Wisa' | 800 mm |
|---|---|
| Fond | 750 mm |
| Għoli | 850 mm |
Dettalji
| Operazzjoni | diġitali |
|---|---|
| Dimensjonijiet tal-kompartiment | GN 1/1 |
| Kapaċità | 5 trejs tal-forn |
| Distanza bejn is-sostennijiet tal-grilja | 68 mm |
Tkessiħ
| Defrosting | Awtomatiku |
|---|---|
| Fattur tat-tkessiħ | Arja ċirkolata mill-ġdid |
| It-temperatura tal-kamra fil-modalità tal-friża | -18 °C |
| It-temperatura tal-kamra fil-modalità ta' tkessiħ | 3 °C |
| Refrigerant | R290 (propanu) GWP: 3 / 0,16 kg |
Valuri klassifikati
| Qawwa | 1 kW |
|---|---|
| Voltagg | 230V |
| Fażi(ijiet) | 1N~/PE |
| Frekwenza | 50 Hz |
Kunsinna
| Metodu tat-twassil | Tbaħħir tal-merkanzija |
|---|---|
| Status tal-kunsinna | Imġaħħad |
| Piż gross | 116 kg |
| Piż nett | 90 kg |
Niżżel / Tpinġija sploduta
- Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
- Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
- Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
- Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
- Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
- Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq