• Modulu integrat
• Jeħtieġ konnessjoni ta’ ilma fissa
• Provvista ta’ ilma b’valv manjetiku

Ħażna effiċjenti tat-temperatura għaż-żoni tal-kċina professjonali

Dan modulu Bain-Marie integrat joffri soluzzjoni affidabbli għall-preżentazzjoni sħuna u l-ħażna tal-ikel. L-elementi ta’ tisħin elettriċi jiżguraw kontroll preċiż tat-temperatura bejn 65 u 85 °C. Il-ħġieġ ta’ quddiem b’knejjes mdawrin u d-diviżur li jinqala’ jipprovdu igjene ottimali u faċilità ta’ tindif. L-issettjar isir b’mod komdu permezz ta’ kaxxa ta’ kontroll separata b’swiċċ fuq/mitfi. Magħmul minn azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja b’ġilda esterna galvanizzata, l-apparat huwa robust u durabbli.

Użu versatili fil-gastronomija u kummerċ

Ideali għall-integrazzjoni f’banconi u bufets, dan il-Bain-Marie jappoġġja l-preżentazzjoni professjonali tal-ikel f’kantini, ristoranti u servizzi ta’ catering. Il-provvista ta’ ilma b’valv manjetiku u l-konnessjoni ta’ ilma fissa jiżguraw l-operat kontinwu. B’spazju ta’ appoġġ u drenaġġ permezz ta’ tubu ta’ trabiż, jissodisfa l-ogħla rekwiżiti ta’ funzjonalità u sigurtà fil-ħajja ta’ kuljum fil-gastronomija.