• Modulu integrat
• Jeħtieġ konnessjoni ta’ ilma permanenti
• Provvista ta’ ilma b’valv manjetiku

Konservazzjoni effiċjenti tas-sħana għall-gastronomija

Dan Bain-Marie integrat huwa ideali għall-użu professjonali fil-gastronomija. B’prestazzjoni ta’ 2.19 kW u temperatura tax-xogħol ta’ 65 - 85° C, iżomm l-ikel sħun b’mod affidabbli. L-elementi ta’ tisħin elettriċi jiżguraw distribuzzjoni tas-sħana uniformi. Grazzi għall-azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja, l-apparat huwa b’saħħtu u faċli biex jitnaddaf. Il-partizzjoni rimovibbli tippermetti xogħol flessibbli u tindif faċli.

Tagħmir prattiku u użu versatili

Il-Bain-Marie huwa ddisinjat bħala modulu integrat u jeħtieġ konnessjoni ta’ ilma permanenti b’valv manjetiku għall-provvista tal-ilma. L-kontroll isir permezz ta’ kaxxa ta’ swiċċ separata b’swiċċ ta’ fuq/inqas, li jagħmel l-operat komdu. Il-pipetta ta’ overflow tagħmilha aktar faċli li tnaddaf l-ilma. B’kostruzzjoni robusta u teknoloġija affidabbli, l-apparat huwa perfett għal kċejjen kbar u għall-ħtiġijiet tal-gastronomija fis-supermarkets.