• Modulu integrat
• Jeħtieġ konnessjoni ta’ ilma fissa
• Provvista tal-ilma b’valv manjetiku

Żamma effiċjenti tat-temperatura għat-tħaddim professjonali

Dan il-modulu integrat Bain-Marie joffri soluzzjoni affidabbli għall-ħażna tas-sħana ta’ ikel fil-gastronomija u l-catering. Magħmul b’elementi ta’ tisħin elettriċi u kontroll preċiż f’kaxxa ta’ kontroll separata, jippermetti temperatura tax-xogħol ta’ 65 - 85° C. Il-protezzjoni tal-ħustija bil-ħġieġ doppju tipprovdi igjene u protezzjoni fuq il-buffet. Il-ħajt separabbli kif ukoll il-wiċċ tal-appoġġ iżidu l-fleksibbiltà fit-tħaddim ta’ kuljum.

Użu versatili u kostruzzjoni robusta

L-apparat huwa magħmul minn azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja, filwaqt li l-pjanċa esterna hija galvanizzata biex tiżgura durabilità fit-tul. Il-provvista tal-ilma ssir faċilment permezz ta’ valv manjetiku u teħtieġ konnessjoni ta’ ilma fissa. Tub ta’ overflow jiżgura t-tneħħija sikura tal-ilma żejjed. Dan il-Bain-Marie huwa ideali għall-użu f’kċejjen kbar, kantini u fis-settur tal-foodservice, fejn l-igjene u l-kontroll kostanti tat-temperatura huma essenzjali.