• Modulu integrat
• Jeħtieġ konnessjoni ta’ ilma fissa
• Provvista tal-ilma b’valv manjetiku

Bain-Marie preċiż għall-użu professjonali

Dan il-Bain-Marie integrat jipprovdi soluzzjoni affidabbli biex iżomm l-ikel sħun fil-gastronomija. Magħmul minn azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja, jassigura ħajja twila u faċilità ta’ tindif. L-elementi elettriċi tas-sħana jipprovdu temperaturi kostanti ta’ xogħol bejn 65 u 85°C. B’protezzjoni tal-ħġieġ integrata u separatur li jista’ jitneħħa, jissodisfa l-ogħla standards ta’ igjene. Il-kontroll isir b’mod komdu permezz ta’ kaxxa ta’ swiċċ separata b’swiċċ ON/OFF.

Żamma effiċjenti tas-sħana b’firxa wiesgħa ta’ applikazzjonijiet

Il-Bain-Marie huwa ideali għall-użu f’kċejjen kbar u fis-settur tal-catering. Bl-konnessjoni ta’ ilma fissa u l-provvista tal-ilma b’valv manjetiku, jiġi garantita operazzjoni kontinwa. Il-spazji ta’ appoġġ jipprovdu biżżejjed post għal kontenituri GN 1/1. It-tagħmir jispikka għall-kostruzzjoni robusta tiegħu b’pjanċa esterna galvanizzata u drenaġġ prattiku permezz ta’ tubu ta’ overflow. B’hekk jappoġġja b’mod professjonali l-preżentazzjoni effiċjenti u igienika tal-ikel.