• Qafas sewda
• Apparat ta’ mejda
• Kamin b’funzjoni ta’ protezzjoni kontra splashes

Bain-Marie elettriku effiċjenti għall-kċejjen professjonali

Il-Bain-Marie elettriku joffri żamma ta’ temperatura affidabbli u uniformi ta’ ikel f’temperaturi minn 30 °C sa 85 °C. Bil-qafas iswed tiegħu magħmul minn azzar inossidabbli AISI 304 ossidat, jinkoraġġixxi disinn modern u reżistenza għolja. Il-funzjoni ta’ protezzjoni kontra splashes tal-kamin tipprovdi ħidma iġjenika, filwaqt li l-apparat kompatt ta’ mejda jista’ jintuża b’mod flessibbli fil-gastronomija. It-temperatura hija regolabbli u tiġi mmonitorjata minn termostat ta’ sigurtà, appoġġjat minn dwielet ta’ kontroll tal-operat.

Użu versatili u kwalità durabbli fil-gastronomija

Dan il-Bain-Marie huwa ideali għall-użu professjonali fil-gastronomija u l-catering. Huwa kombinabbli ma’ prodotti oħra mis-serje "Mario 700" u għandu tank intern kompletament magħmul minn azzar inossidabbli kif ukoll valvula ta’ tħaddim prattika. Il-wiċċ li ma jinxteħtx huwa reżistenti għal detergenti alkalini u ilma b’livell għoli ta’ kalk, li jagħmilha faċli għall-ħasil. Il-kantunieri mgħottija u l-korp ta’ azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja jiżguraw durabilità u faċilità ta’ użu fil-ħidma ta’ kuljum.