Mulino per sale elegante per la gastronomia professionale

Il mulino per sale della serie PEUGEOT ISEN si distingue per il suo pregiato legno di faggio naturale, che garantisce un aspetto naturale e attraente. Con un'altezza di 180 mm, si adatta perfettamente alla mano ed è ideale per l'uso nella gastronomia e nel commercio al dettaglio. Il mulino è appositamente progettato per sale marino secco e sale di roccia e offre una soluzione affidabile e durevole per la macinazione del sale.

Macinatura precisa grazie a una tecnologia innovativa

Dotato del macinino ceramico Zirlion a 6 livelli, il mulino per sale consente una regolazione precisa e individuale della granulometria. In questo modo, la grana del sale può essere adattata in modo ottimale da grossolana a fine. La dimensione massima dei granelli di sale è di 4 mm. La regolazione della granulometria avviene tramite la vite superiore, la cui rigidità influisce sul risultato della macinatura. Il mulino è robusto, trattato con colori e vernici a base d'acqua e certificato PEFC, a garanzia di una gestione sostenibile del legno.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questo mulino per sale è perfettamente adatto all'uso professionale in ristoranti, hotel e negozi di gastronomia, dove sono richiesti la massima qualità e funzionalità. La combinazione di design in legno naturale e tecnologia precisa lo rende uno strumento da cucina indispensabile. La lunga garanzia di 25 anni sul macinino sottolinea la durata e l'affidabilità. Ideale per chiunque attribuisca valore a una stagionatura precisa e a una presentazione accattivante.