Pan tal-qtugħ ta’ kwalità għolja għal tisjir preċiż

Il-pan tal-qtugħ b’diċimetru ta’ 280 mm huwa ideali biex jissaħħan, jerġa’ jġib lura u jipprepara ingredjenti delikati. Il-forma ċirkolari u l-qasam Lyon tal-ħitan jippermettu li l-ikel jitħalla faċilment u nadif f’basktijiet jew fuq platti. Il-aluminju robust b’għamla ta’ 3-4 mm jipprovdi tisħin rapidu u uniformi kif ukoll distribuzzjoni sħuna omogena. Il-kopertura ta’ saff multiplu ta’ kwalità għolja tiżgura li l-ikel jiċċaqlaq b’mod ottimali u għandha reżistenza għolja għall-ilbies. Il-manku tal-azzar rivettat u pproċessat bil-pulver huwa reżistenti għas-sħana u, minħabba l-forma tiegħu mgħawġa Franċiża, huwa partikolarment ergonomiku u faċli għall-immaniġġjar.

Użu versatili għal kċejjen professjonali

Dan il-pan huwa perfett għall-kċina semi-professjonali u jappoġġja t-tisjir effiċjenti ta’ platti varji. Il-karatteristiċi huma ottimizzati għal kull tip ta’ forn ħlief għall-induzzjoni, li jagħmluh għodda flessibbli fil-gastronomija. B’mod partikolari, juri l-qawwa tiegħu fit-tisjir ta’ ikel delikat li jirrikjedi trattament ħafif. Kemm għall-qtugħ, is-sħana jew is-servizz – il-pan jiffaċilita x-xogħol ta’ kuljum f’kċejjen b’livelli għoljin ta’ aspettattivi permezz tal-forma u l-għażla tal-materjal tiegħu.