Friegħ tal-ħadid ta’ kwalità għolja minn azzar imqaxxar għal tisjir versatili

Dan il-friegħ tal-ħadid magħmul minn waraq ta’ azzar abjad ħoxnin jiggarantixxi żieda mgħaġġla fit-temperatura u tisħin uniformi, li jwassal għal riżultati perfetti fit-tisjir. Il-ħitan huma maqtugħa skont l-istil ta’ Lyon, li jagħmilha faċli li l-ikel jitla’ fil-bowls. Peress li jista’ jilħaq temperaturi għoljin, ir-reazzjoni Maillard tiġi appoġġjata b’mod ottimali, u b’hekk il-laħam, il-ħut u l-ħxejjex isiru b’mod partikolari aromatiċi u krispi. Jibda jinħoloq saff naturali kontra l-ħatt b’kull użu, peress li l-friegħ tal-ħadid jitħallat bil-mod u b’hekk jitnaqqas l-ħatt tal-ikel.

Perfett għall-qtugħ professjonali u għal diversi użi

Il-friegħ tal-ħadid huwa ideali għall-qtugħ, griljar u tħallat ta’ diversi tipi ta’ ikel u jispikka bil-manik tal-azzar inossidabbli rivettat u ventilat tiegħu, li għandu forma ergonomika u jibqa’ kiesaħ anke f’temperaturi għoljin. Huwa adattat għal kull tip ta’ forn, inkluż induzzjoni, u jintuża kemm fil-gastronomija professjonali kif ukoll f’kċejjen li jeħtieġu standardi għoljin. Grazzi għall-kostruzzjoni robusta u d-disinn intelliġenti tiegħu, huwa għodda indispensabbli għat-tħejjija ta’ ikel ta’ kwalità għolja.

• Parir: sħin bil-ftit xaħam.
• Ħalli jitnixxef qabel l-użu għall-ewwel darba.

• Ħallat bil-mewġ, għattih bl-ilma sħun.
• Niexef u żid ftit żejt ħafif.
• Aħżen f'post niexef.
• M'għandekx tuża detergenti.
• Tħallix tgħaddi fil-magna tal-ħasil tal-platti.