• Made in Italy: Garantiti l-ogħla kwalità u l-arti tradizzjonali għall-użu fit-tul.
• Forn professjonali: Ideali għall-użu professjonali, jipprovdi riżultati perfetti fil-ħami.
• Ħidma ta’ kwalità għolja: Durabilità massima permezz ta’ materjali u ħidma ta’ klassi għolja.
• L-aħjar isolament tal-kamra tal-ħami: Jiffranka l-enerġija u jiżgura temperatura kostanti għar-riżultati kostanti tal-ħami.

Forno elettriku professjonali għall-pizza għall-gastronomija

Dan il-forn elettriku għall-pizza huwa mfassal speċifikament għall-użu professjonali fil-gastronomija. B’żewġ kamra ta’ ħami separati, joffri mod ta’ użu flessibbli u effiċjenti. Il-kmamar individwali jistgħu jiġu kkontrollati b’mod indipendenti, sabiex tkun tista’ tuża l-kapaċità sħiħa waqt il-ħinijiet ta’ għargħar u tiffranka l-enerġija f’perjodi aktar kwieti. Dan jagħmel il-forn partikolarment ekonomiku u favur l-ambjent.

Dettalji tekniċi u funzjonijiet

Il-kmamar ta’ ħami huma mgħammra b’dawl kull wieħed, li jippermetti kontroll faċli tal-proċess ta’ ħami. Il-kmamar joffru spazju għal pizzas f’platti jew direttament fuq il-qiegħ, li jippermetti modi ta’ preparazzjoni varjati. Termostat ta’ sigurtà jipprovdi protezzjoni affidabbli kontra s-sħana żejda, filwaqt li t-tieqa tiftaħ u tagħlaq b’mod ħafif. Barra minn hekk, funzjoni ta’ awtodijanjosi b’indikazzjoni ta’ żbalji tappoġġja l-identifikazzjoni mgħaġġla ta’ problemi u manutenzjoni.

Konklużjoni u oqsma ta’ applikazzjoni

Dan il-forn għall-pizza huwa ideali għal pizzeriji, ristoranti u ħwienet ta’ ikel li jagħtu valur lill-kwalità u l-effikaċja. Joffri prestazzjoni għolja b’konsum baxx ta’ enerġija u permezz tal-kontroll indipendenti tiegħu jippermetti adattament ottimali għall-fluss tax-xogħol. Uża dan il-forn biex toffri lill-mistednin tiegħek pizzas u platti oħra perfettament imħammra waqt li tiffranka l-enerġija.

• ⚠️ Innota li l-apparati kollha b'konnessjoni ta' enerġija ta' tliet fażijiet għandhom jiġu konnessi minn professjonist
• ⚠️ Jekk jogħġbok innota li għandu jkun hemm distanza minima ta' 15 cm bejn il-ħitan ta' wara u tal-ġenb jew apparati kbar viċin
• ⚠️ Neħħi l-materjal tal-ippakkjar. Kun żgur li l-istruwwa (Styropor) fil-kamra tal-forn u taħt l-injam tal-ħamrija (Schamottsteine) tkun kompletament imneħħija
• Qabel l-użu għall-ewwel darba, il-forn għandu jitħabbat. Għal dan, żid it-temperatura b'50°C kull 30 minuta sakemm jintlaħaq it-temperatura massima
• Saħħan il-forn fit-temperatura massima għal 4 sigħat. Żomm il-bieb miftuħ biex ħarġu l-vapuri tossiċi

• Nirrakkomandaw li tħassar il-blat tal-ħadid regolarment b’brush tal-brass biex tneħħi l-bqija ta’ ikel imsajjar u b’hekk tevita l-ħruġ ta’ dudu
• M’għandekx tnaddaf il-blat tal-ħadid b’umdità għax dan jista’ jikkawża kriżijiet ta’ tensjoni