UBERT Žuvies kepimo orkaitė - 1300x650mm - su 1 lentyna ir 2 indais

SKU FFOUMRLIšmetimo vamzdžio aukštis 150mm

Įvertinti dabar

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

7.599,99 € ^*

Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 9 043,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

UBERT Žuvies kepimo orkaitė - 1300x650mm - su 1 lentyna ir 2 indais

SKU FFOUMRLIšmetimo vamzdžio aukštis 150mm

Įvertinti dabar

7 599,99 € ^*

Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 9 043,99 €

Produkto privalumai

Pagaminta Vokietijoje: Reiškia aukštą kokybę ir patikimumą, užtikrinant ilgą tarnavimo laiką ir saugų naudojimą.
Didelė kepimo aliejuje vonelė: Leidžia vienu metu apdoroti daug keptos žuvies gabalėlių, kas didina efektyvumą ir produktyvumą.

Aprašymas

Ventiliacijos angos šiluminiam oro mainams
Galinis dūmtraukis ir propano dujų šildymas
Įtrauktas integruotas tešlos ir džiūvėsėlių indas
Išmetamųjų dujų šilumos panaudojimas radiatorių šildymo žiedams šildyti

Galinga dujinė žuvies fritiūrinė profesionaliam naudojimui

UBERT dujinė žuvies fritiūrinė turi 23,75 kW galią, leidžiančią efektyviai ir greitai paruošti maistą. Dėl aukštos kokybės nerūdijančio plieno indo ir 3 mm storio plieno fritiūrinio indo krosnis yra ypač tvirta ir ilgaamžė. Patogi naudoti ir galimybė tešlos bei džiūvėsėlių indą statyti dešinėje arba kairėje pusėje užtikrina maksimalų lankstumą darbo procese. Propano dujų šildymas su galiniu dūmtraukiu leidžia be problemų ją statyti įvairiose vietose.

Efektyvus išmetamųjų dujų šilumos panaudojimas ir universalios pritaikymo galimybės

Ypatingai verta paminėti išmetamųjų dujų šilumos panaudojimą radiatorių šildymo žiedams papildomai šildyti, kuris užtikrina optimalų temperatūros valdymą. Integruotos ventiliacijos angos garantuoja nuolatinį šiluminį oro mainą ir apsaugo nuo perkaitimo. Šis įrenginys yra idealus profesionaliai gastronomijai, ypač švelniam ir tolygiam žuvies bei panašių maisto produktų paruošimui. Tvirtumas, efektyvumas ir apgalvotas dizainas daro šią fritiūrinę nepakeičiamu pagalbininku kiekvienoje profesionalioje virtuvėje.

Įrengimas ir naudojimas

⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visos dujomis veikiančios įrangos prijungimą turi atlikti specialistas.
⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią veikimą ir optimalų produkto naudojimą.
⚠️ Įrenginys turi stovėti visiškai horizontalioje padėtyje ir negali būti statomas tiesiai šalia kriauklės ar vandens šaltinio.
Visada atkreipkite dėmesį į tinkamą alyvos kiekį (Min/Maks).
Įrenginys negali būti naudojamas be alyvos baseine. Šildymo elementai kitu atveju labai greitai sudegs.
Nuskitkite perteklinį ledą nuo šaldytų produktų. Vanduo sukelia stiprų purslų sklaidymą ir greičiau gadina alyvą.

Valymas ir priežiūra

Kasdien:

Po aptarnavimo aliejų perkošti per sietelį arba filtrą į talpą, kad būtų pašalintos keptuvės likučiai.
Tada nuvalyti baseiną ir įpilti švaraus aliejaus.
Korpusą kasdien valyti tinkamu riebalų valikliu ir drėgna šluoste.
Nenaudoti šveitimo kempinėlių ar abrazyvinių šepetėlių.

Keičiant aliejų:

Seną aliejų visiškai išmesti, baseiną užpildyti vandeniu ir specialiu fritiūros valikliu, trumpai užvirti.
Po užvirimo nupilti vandenį ir kelis kartus nuplauti baseiną švariu vandeniu.
Prieš pilant naują aliejų baseinas turi būti visiškai sausas.

Techniniai duomenys

Matmenys