Energiją taupantis prietaisas

• Dėka viršutinės izoliacijos, ypač sutaupoma energijos.

• Išskirtinė kokybė ir efektyvi technologija užtikrina pastovų prekių aušinimą su mažu energijos suvartojimu.

• Didelis našumas ir mažas energijos suvartojimas

Verta žinoti: fermentacijos pertraukimas buvo sukurtas siekiant išlyginti laikinus gamybos pikus kepyklose. Dėl to gamyba tampa lankstesnė, todėl savaitgalius ir šventes galima priderinti. Todėl tešlos gabalėlių gamyba gali vykti nepriklausomai nuo kepimo laiko.

Dizainas

• fermentacijos pertraukiklis

• tešlos fermentacija tam tikram laikui nukeliama

• Fermentacijos procesas vyksta pagal užprogramuotą temperatūros ir drėgmės kreivę

• Reguliuojama santykinė oro drėgmė nuo 55 % iki 95 %

• Pagerina produkto skonį, virškinamumą ir išsilaikymą

• Temperatūra: -20 °C to 35 °C

• Efektyvus iki 20 EN 60 x 40 cm skardų laikymas

• Bendras tūris: 605 l

• 7 colių liečiamas ekranas

• Programuojami automatiniai ir rankiniai ciklai

• Grafinis vizualizavimas

• 100 redaguojamų receptų

• su LED vidaus apšvietimu

• Integruotas durų užraktas optimaliai prekių apsaugai

• Geriausias firminis monoblokinis vėsinimo įrenginys savo klasėje

• Durys su švelniu atidarymo/uždarymo mechanizmu

• Keičiamas durų vyris

• Reguliuojamo aukščio kojelės nuo 91 mm iki 122 mm

• Didelė laikymo talpa

• Su užapvalintais vidiniais kampais

• Lengva valyti

Kokybė

• Korpusas juodos spalvos

• Korpusas ir durys pagaminti iš aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno AISI 304

• Reguliuojamo aukščio nerūdijančio plieno kojelės

• Lengvai nuimami kreipiamieji bėgeliai ir magnetinis sandariklis

Vėsinimas

• Jokio šerkšno sistema (cirkuliacinis aušinimas)

• Automatinio atitirpinimo funkcija

• Atitirpinimas su karštais dujomis

• Išskirtinai efektyvus variklis

• Šaldymo agentas: R290 (propanas) GWP: 3, be CFC

• Temperatūra: -20 °C to 35 °C

• Išbandyta aplinkos temperatūroje: iki 43

Skyriai

• Vienas vėsinimo skyrius su vienomis durelėmis

Interjeras

• Vidus pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 304

• LED vidaus apšvietimas

• Su užapvalintais vidiniais kampais

• Lentynos/stelažo matmenys W x D: 600 mm x 400 mm

• Nerūdijančio plieno tvirtos durys

Sujungimas

• Galia: 568 Watt

• Elektros jungtis: 230V / 1N~/PE / 50 Hz

Matmenys

• Išoriniai matmenys W x D x H: 700 mm x 825 mm x 2.080 mm

Su

• 20 Nerūdijančio plieno bėgelių pora EN

• EN indas į pristatymą neįeina

Standartai

• Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus

• Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų

• CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams