Tvirta ir universali ketaus Cocotte

Ši ovali ketaus Cocotte yra aukštos kokybės virtuvės indas, pagamintas Prancūzijoje. Ji išsiskiria savo emaliuota paviršiaus danga, kuri ne tik užtikrina ypač patvarų ir ilgaamžį naudojimą, bet ir leidžia maistą kepti ypatingai traškiai. Speciali lašelių struktūra dangtyje užtikrina, kad drėgmė kepimo metu tolygiai laša atgal ant maisto, kas suteikia ypač sultingus ir minkštus rezultatus. Be to, medžiaga ilgai išlaiko šilumą ir tolygiai ją paskirsto, kas garantuoja tobulą troškinimo rezultatą.

Puikiai tinka įvairiems gaminimo būdams

Cocotte idealiai tinka lėtam mėsos, žuvies ir daržovių troškinimui bei kepimui. Dėl tvirto konstrukcijos ir emalio dangos ji tinka visų rūšių viryklėms, įskaitant indukcines, ir gali būti naudojama orkaitėje arba po griliumi. Be klasikinių troškinių, su ja galima ruošti ir šaltus patiekalus, tokius kaip desertai ar ledai, nes medžiaga taip pat gerai išlaiko šalčio temperatūrą kaip ir karštį. Dėl savo universalumo ji yra nepakeičiamas įrankis kiekvienoje profesionalioje virtuvėje.