Produkto aprašymas

Ovali STAUB Cocotte yra aukštos kokybės troškintuvas, pagamintas iš tvirto ketaus Prancūzijoje. Speciali lašelių struktūra dangtyje optimaliai paskirsto drėgmę gaminimo metu, todėl patiekalai išlieka ypač sultingi ir minkšti. Matinė juoda vidinė emalio danga leidžia traškiai apkepinti maistą ir yra itin atspari. Medžiaga tolygiai kaupia šilumą ir ilgai ją išlaiko, todėl galima taupiai ir švelniai gaminti. Be to, Cocotte tinka visų rūšių viryklėms, įskaitant indukcines, ir gali būti naudojama orkaitėje arba po griliumi.

Panaudojimo sritys ir privalumai

Šis virtuvės indas puikiai tinka lėtam troškinimui ir mėsos, žuvies ar daržovių kepimui, užtikrinant geriausią skonį. Dėl puikaus šilumos išlaikymo ir tvirtos konstrukcijos Cocotte taip pat tinka sudėtingoms kulinarinėms technikoms. Be to, ji ne tik leidžia ruošti karštus patiekalus, bet ir, gebėdama išlaikyti šaltį, gali būti naudojama desertų ar ledų gamybai. Emaliuota paviršiaus danga palengvina valymą ir daro troškintuvą itin ilgaamžiu – tai puikus pasirinkimas profesionalioms virtuvėms ir ambicingiems virėjams.