Produkto apžvalga

Sieninė gartraukis, kurio plotis 4600 mm, yra specialiai sukurtas profesionaliai gastronomijos sričiai. Jis išsiskiria kompaktiška ir tvirta konstrukcija, užtikrinančia patikimą ir ilgaamžį naudojimą. Dėl integruotų filtrų ir apšvietimo jis sukuria optimalias darbo sąlygas virtuvėje.

Produkto detalės

Pagamintas iš aukštos kokybės AISI 430 nerūdijančio plieno su trijų blokų struktūra, gartraukis yra ypač atsparus ir lengvai valomas. Tikslinis suvirinimas garantuoja stabilumą ir ilgaamžiškumą. Riebalų nutekėjimo čiaupas leidžia paprastą ir higienišką priežiūrą. Integruotas apšvietimas užtikrina optimalų matomumą gaminant. Be to, dėl apgalvotos konstrukcijos montavimas užtrunka vos kelias minutes.

Išvada ir panaudojimo sritys

Šis sieninis gartraukis yra idealus sprendimas visoms gastronomijos įstaigoms, kurios vertina efektyvų ir higienišką vėdinimą. Jis puikiai tinka naudoti didelėse virtuvėse, restoranuose ar maitinimo paslaugų įmonėse. Tvirto gaminio, paprastos priežiūros ir greitos montavimo derinys daro jį nepakeičiamu pagalbininku profesionalioje virtuvėje.

• Vamzdžio skersmuo turėtų visada išlikti toks pats arba būti sumažintas tik tinkamai suprojektavus. Netinkamas sumažinimas gali pakenkti visai sistemai.

• Modernūs nerūdijančio plieno liepsnos apsaugos filtrai yra sukurti taip, kad juos būtų galima plauti pramoninėje indaplovėje.
• Kasdienis valymas užkerta kelią įdeginimui ir sukietėjimui.
• Filtrą atsargiai pakelti iš laikiklio (atsargiai: riebalų lašeliai!).
• Esant stipriam užteršimui, stambius riebalus nuplauti karštu vandeniu.
• Indaplovėje plauti aukštoje temperatūroje (mažiausiai 60–70 °C) naudojant riebalus tirpdančią priemonę.
• Prieš vėl įdėdami, filtrai turi būti visiškai sausi, kad nesusidarytų pelėsis ar bakterijos.