Produkto apžvalga

Ši sieninė gartraukis, kurio plotis 2800 mm, yra specialiai sukurta gastronomijos sektoriui. Ji išsiskiria savo kompaktiška ir tvirta konstrukcija, kuri garantuoja ilgalaikį naudojimą net ir sudėtingomis sąlygomis. Dėl integruotų filtrų ir apšvietimo užtikrinamas efektyvus oro valymas ir optimalios matomumo sąlygos gaminant.

Produkto detalės

Gartraukis pagamintas iš dviejų blokų struktūros iš aukštos kokybės AISI 430 nerūdijančio plieno, kuris yra taškiniai suvirintas, todėl suteikia ypač tvirtą ir higienišką paviršių. Riebalų išleidimo vožtuvas leidžia lengvai ir švariai atlikti priežiūrą. Montavimas užtrunka vos kelias minutes, todėl įrengimas yra paprastas ir taupo vertingą laiką. Įmontuotas apšvietimas užtikrina tolygų gaminimo zonos apšvietimą.

Išvados ir panaudojimo sritys

Šis sieninis gartraukis yra idealus profesionalioms virtuvėms, kurioms reikalingas patikimas ir ilgaamžis vėdinimo sprendimas. Jis žavi savo aukštos kokybės apdaila ir paprastu valdymu. Puikiai tinka naudoti restoranuose, didelėse virtuvėse ar maitinimo įmonėse, kur higiena ir funkcionalumas yra svarbiausi. Su šiuo gartraukiu sukursite malonią ir švarią darbo aplinką.

• Vamzdžio skersmuo turėtų visada išlikti toks pats arba būti sumažintas tik tinkamai suprojektavus. Netinkamas sumažinimas gali pakenkti visai sistemai.

• Modernūs nerūdijančio plieno liepsnos apsaugos filtrai yra sukurti taip, kad juos būtų galima plauti pramoninėje indaplovėje.
• Kasdienis valymas užkerta kelią įdeginimui ir sukietėjimui.
• Filtrą atsargiai pakelti iš laikiklio (atsargiai: riebalų lašeliai!).
• Esant stipriam užteršimui, stambius riebalus nuplauti karštu vandeniu.
• Indaplovėje plauti aukštoje temperatūroje (mažiausiai 60–70 °C) naudojant riebalus tirpdančią priemonę.
• Prieš vėl įdėdami, filtrai turi būti visiškai sausi, kad nesusidarytų pelėsis ar bakterijos.