Privalumai

• vėsinimo/temperatūros valdymas sraigtiniame konvejeryje dėka šaltnešio naudojimo uždaroje sistemoje

• Transportavimo grotelių juosta ir paviršius apdaila bei sandėliavimo vieta su kilnojama plokšte

• Tobulas kristalų sujungimas/kristalizacija

Dizainas

• Šokolado temperavimo mašina su išleidimo čiaupu - Šokolado temperis - su lentyna su glazūros zona

• Idealiai tinka konditerijos parduotuvėms, ledainėms, viešbučiams ir restoranams

• Viena lentyna, viena glazūros zona su pūstuvu

• Temperavimo aparatas garantuoja skystos šokolado būsenos palaikymą, kaip tobulą kristalinį ryšį.

• Kompaktiški dydžiai, siūlantys tuos pačius kokybės standartus kaip ir didesnės šokolado temperavimo mašinos

• Reguliuojama temperatūra

• Pajėgumas: 11 kg

• Įjungimo / išjungimo jungiklis

• Lengva valdyti

• Lengva valyti

Savybės

• Liečiamo ekrano valdymas

• elektroninis kojinis jungiklis tiksliam šokolado kiekiui dozuoti į formeles

• Po vieną variklį kiekvienam loviui ir sraigtiniam konvejeriui

• Budėjimo režimas

Kokybė

• Pagaminta iš aukštos kokybės Nerūdijantis plienas

• Itin lygios kaskados geresniam srautui

Lentynos jungtis su glazūros zona

• Įtampa: 230V

• Galia: 0,2 Kw

• Greitis: 270 cm/min

Šokolado temperavimo įrenginio prijungimas

• Įtampa: 230V

• Galia: 1,10 kW

• Dažnis: 50 Hz

Matmenys

• Išoriniai matmenys W x D x H: 1.150 mm x 500 mm x 720 mm

Standartai

• Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų

• CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams

• Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus