Privalumai

• „Break-drop“ technologija puikiai kontroliuoja drėgmę

• Termiškai izoliuota konstrukcija užtikrina efektyvų energijos naudojimą

Dizainas

• Kepyklos kombinuota garų krosnis su laikikliu

• Vidiniai stiklo lakštai nuimami valymui

• Durys atsidaro į kairę / durų rankena dešinėje

• Plastikinė durų rankena

• Integruotas apsauginis termostatas

• apšvietimas integruotas duryse

• reguliuojamo aukščio srieginės kojelės

• Lengvas priedų montavimas

Kokybė

• Vidus pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 304

• Stiklinės durys su dvigubu stiklu

• Kameros sienos suapvalintais kraštais

Maisto gaminimo kamera

• Reguliuojama tiesioginio įpurškimo sistema garų gamybai

• Garų sistema su 10 skirtingi garinimo lygiai0-100%

• Galimybė visiškai išjungti garų funkciją

• Reversinis ventiliatorius

• Dviejų krypčių recirkuliacinė oro sistema

• Recirkuliacinio oro funkcijos negalima visiškai išjungti, bet galima sumažinti

• Skirta 10 x EN 40 x 60 skardoms

• 80 mm vertikalus atstumas tarp kreipiamųjų bėgelių

Gaminimo būdai

• Virimas/ karštas oras / troškinimas / grilinimas

• Kepimas

• Garinimas / dehidratavimas

• Pašildykite / išlaikykite šiltai

• Atšildymas

• Virimas žemoje temperatūroje

ATKREIPKITE DĖMESĮ:

• Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!

• Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.

• Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Standartai

• Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų

• CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams

• Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus