Konditerinė dujinė konvekcinė krosnis - Elektroninis - skaitmeninis ekranas - 6x GN 1/1 arba 6x EN 600x400 - įsk. šokšaldytuvas 5x GN 1/1

SKU HGB611-46#SFF511Garų funkcija - maks. 260°C
Įvertinti dabar

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

6.699,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 10 799,99 €
Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 7 972,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (2)

Aprašymas

Privalumai

  • mažos energijos sąnaudos dėl aukštos kokybės izoliacijos be formaldehidų
  • Atveriamas vidinis stiklas, kad būtų lengva valyti

Dizainas

  • Su apsaugine termoporomis, kurios stebi liepsną ir automatiškai išjungia dujų tiekimą į prietaisą, kai liepsna užgęsta.
  • Versija: Dujinis prietaisas (gamtinės dujos G20)
  • Standartiškai veikia su gamtinėmis dujomis ; galimybė konvertuoti į propano dujas
  • Skaitmeninis ekranas
  • Lengva naudoti
  • Šerdies temperatūros jutiklis
  • Laikmačio funkcija
  • Termostatas
  • Garų reguliatorius
  • Mygtukas ventiliatoriaus greičiui valdyti
  • Su pašildymo ir aušinimo funkcija
  • Kondensato surinkimo padėklas
  • Halogeninis apšvietimas

Smūginis šaldiklis - 5x GN1/1

  • Atvėsina nuo 100°C iki -18°C per 240 minučių
  • Atvėsina nuo 100°C iki +3°C per 90 minučių
  • Skirta 5x GN 1/1 talpykloms arba LT 400x600 padėklams, grotelėms ar talpykloms
  • Efektyvus priverstinis oro vėsinimas
  • Išmani RVASVT signalizacija (ilgesnis elektros energijos tiekimo sutrikimas, viršytas vėsinimo ciklas)
  • Puikiai integruojasi į mažas virtuves

Kepimo kameros karšto oro orkaitė

  • Apvali orkaitės kamera
  • Orkaitės grotelių kreiptuvai
  • Tarpas tarp kepimo skardų: 80 mm
  • Maksimali temperatūra: 270 °C
  • Optimalus šilumos paskirstymas

Karšto oro krosnies valdymas / kontrolė

  • Rankinis valdymas

Vėsinantis smūginis šaldiklis

  • Automatinis atitirpinimas ir atitirpusio vandens garinimas
  • Temperatūra iki -18 °C
  • Šaldymo agentas: R452
  • Jokio šerkšno sistema (cirkuliacinis aušinimas)
  • Įrangos negalima statyti šalia krosnių
  • Maksimali aplinkos temperatūra 38 °C

Kokybė

  • Neprilygstamas produktas pagamintas Europoje
  • Pagaminta iš aukštos kokybės Nerūdijantis plienas
  • Dvigubo stiklo durys
  • Durys pagamintos iš karščiui atsparaus stiklo
  • Anglies pluošto rankena
  • Ilgas tarnavimo laikas

Gaminimo būdai

  • Kepimas
  • Garinimas / dehidratavimas
  • Pašildykite / išlaikykite šiltai

ATKREIPKITE DĖMESĮ:

  • Šiam prietaisui reikalinga fiksuota vandens jungtis!
  • Norėtume atkreipti dėmesį, kad norint užtikrinti geriausią įmanomą našumą ir optimalų gaminio panaudojimą, rekomenduojama naudoti ištraukiamojo oro sistemą.
  • Neapima ryšio aparatinės iki rangos; turi prijungti kvalifikuotas technikas
  • Kad prietaisas veiktų be jokių problemų, rekomenduojame reguliariai nukalkinti.
  • Jei prijungėte kalkių šalinimo priemonę prieš srovę, atkreipkite dėmesį, kad kasetė turi būti regeneruota maždaug po to, kai praeis 1 500 - 2 000 litrų vandens srautas. Tikrasis maksimalus srovės srautas priklauso nuo vandens kietumo.

Standartai

  • Pagaminta laikantis atitinkamų higienos ir saugos standartų
  • CE ženklinimas kaip atitikties įrodymas ES norminiams standartams
  • Medžiagos atitinka Europos maisto saugos standartus

Techniniai duomenys

Matmenys

Plotis 900 mm
Gylis 1.010 mm
Aukštis 1.790 mm
Karšto oro orkaitė
Plotis 850 mm
Gylis 915 mm
Aukštis 940 mm
Smūginis šaldiklis
Plotis 900 mm
Gylis 1.010 mm
Aukštis 900 mm

Detalės karšto oro orkaitė

Veikimas Rankinis
Maks. temperatūra 270 °C
Versija (standartinė) gamtinės dujos
Galimybė konvertuoti į propano dujas
Apšvietimas Halogeninis

Vėsinantis smūginis šaldiklis

Vėsinimo faktorius Ventilation
Atitirpinimas Automatinis
Temperatūra iki -18 °C
Šaldymo agentas R452

Prijungta apkrova

Karšto oro orkaitė
Galia (dujos) 14,50 Watt
Galia (elektrinė) 0,7 kW
Kcal/val 12.470
Vandens drenažas Ø 30 mm
Vandens įvadas 3/4" Male sriegiuotas galas
Smūginis šaldiklis
Galia 1,20 kW
Įtampa 230V
Fazė (-ės) 230 V / 1N~/PE | 400 V / 3N~/PE
Dažnis 50 Hz -60 Hz

Pristatymas

Siuntimo būdas Haulage
Pristatoma kaip Mounted
Bruto svoris 182 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

Saugos ir utilizavimo instrukcijos

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >