• Juoda priekinė dalis
• Stalviršio įrenginys
• Kaminas su apsauga nuo purslų funkcija

Efektyvus elektrinis Bain-Marie profesionalioms virtuvėms

Elektrinis Bain-Marie užtikrina patikimą ir tolygią maisto šildymo temperatūrą nuo 30 °C iki 85 °C. Dėl juodos priekinės dalies, pagamintos iš oksiduoto AISI 304 nerūdijančio plieno, jis pasižymi moderniu dizainu ir dideliu patvarumu. Kaminas su apsauga nuo purslų užtikrina higienišką darbą, o kompaktiškas stalviršio įrenginys yra universalus gastronomijos sektoriuje. Temperatūra reguliuojama ir kontroliuojama per saugos termostatą, papildomai signalizuojama veikimo kontrolės lempute.

Universalus panaudojimas ir ilgaamžiška kokybė gastronomijoje

Šis Bain-Marie yra idealus profesionaliam naudojimui gastronomijoje ir maitinimo paslaugų sektoriuje. Jis derinamas su kitais „Mario 700“ serijos produktais ir turi vidinę talpą, visiškai pagamintą iš nerūdijančio plieno, taip pat praktišką nutekėjimo čiaupą. Valymui atspari paviršiaus danga atspari šarminėms valymo priemonėms ir kalkingam vandeniui, kas palengvina priežiūrą. Apvalinti kampai ir aukštos kokybės nerūdijančio plieno korpusas garantuoja ilgaamžiškumą ir patogumą kasdienėje eksploatacijoje.