Efektyvus Bain-Marie sprendimas gastronomijai

Šis įmontuojamas Bain-Marie išsiskiria tvirta konstrukcija iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ir cinkuoto išorinio skardos lakšto. Su šešiais GN 1/1 indais jis suteikia erdvias darbo vietas profesionaliam maisto ruošimui. Elektriniai šildymo elementai užtikrina tikslią temperatūros kontrolę nuo 65 iki 85° C. Stiklinis kosulio apsauginis skydas ir nuimama pertvara garantuoja higieną ir lankstumą kasdieniniame darbe. Valdymas vyksta per atskirą valdymo dėžutę su įjungimo/išjungimo jungikliu.

Universalus panaudojimas gastronomijoje ir didžiosiose virtuvėse

Šis Bain-Marie yra idealus naudoti didžiosiose virtuvėse, valgyklose ir maitinimo paslaugų įmonėse. Dėl nuolatinio vandens tiekimo jungties ir automatinio vandens tiekimo su magnetiniu vožtuvu eksploatavimas yra efektyvus ir reikalauja mažai priežiūros. Perpildymo vamzdis leidžia lengvai pašalinti vandenį. Šis įmontuojamas modulis yra puikus sprendimas profesionaliam maisto šildymui ir užtikrina sklandų darbą gastronomijos sektoriuje.