• Galia ir technologija: Naujas hibridinis variklis užtikrina efektyvų ir be priežiūros veikiančią galios perdavimą per bet kokį pjaustomą produktą, garantuodamas aukštą patikimumą.
• Vėsinimas: Efektyvi variklio aušinimo sistema neleidžia varikliui ir pjaustomam produktui perkaisti, taip užtikrinant ilgaamžiškumą ir kokybę.
• Kompaktiškas ir galingas: Kompaktiška L formos konstrukcija leidžia maksimaliai išnaudoti pjaustymo talpą mažoje erdvėje ir suteikia galimybę pritvirtinti padėklus, pjaustymo lenteles bei virtuvinius svarstykles.
• Visapusiškas pjaustymas: Siauras variklio korpusas, nuimamas peilio valytuvas ir uždara peilio apsauginė plokštė daro universalų skustuvą tinkamą įvairiems pjaustymo darbams.
• Greitas valymas: Peilis ir paviršiai prieinami iš visų pusių, su lengvai nuimama peilio apsaugine plokšte ir valytuvu bei 90° atlenkiamu krepšiu.

Universalus profesionalus visų rūšių pjaustytuvas gastronomijos sektoriui

GRAEF CONCEPT 25L yra galingas visų rūšių pjaustytuvas, puikiai tinkantis dešrų, mėsos, sūrio, duonos, daržovių ir vaisių pjaustymui. Jis išsiskiria didele pjaustymo galia ir maža užimamąja vieta, todėl yra ypač kompaktiškas ir efektyvus profesionaliam naudojimui. L formos konstrukcija leidžia lanksčiai derinti su padėklais, pjaustymo lentelėmis ar svarstyklėmis, taip optimizuojant darbo eigą gastronomijos sektoriuje.

Techninės detalės ir inovatyvios funkcijos

Įrengtas su aukštos kokybės, kietai chromuotu 250 mm skersmens peiliu ir erdviu 300 mm pjovimo ilgiu, šis prietaisas užtikrina tikslų ir vienodą pjovimą. Pjovimo storis gali būti tiksliai reguliuojamas iki 20 mm, leidžiant individualiai pritaikyti įvairiems maisto produktams. Hibridinis variklis suteikia efektyvų ir nereikalaujantį priežiūros galios perdavimą net ir nuolatiniam darbui. Be to, efektyvi variklio aušinimo sistema garantuoja ilgą tarnavimo laiką. Uždengta, lengvai nuimama peilio apsauga ir peilio valytuvas užtikrina geriausius pjaustymo rezultatus ir paprastą valymą. Saugus, atsparus vandeniui jungiklis bei cheminėms medžiagoms atsparūs, nesudūžtantys plastikai didina eksploatavimo saugumą ir higieną kasdienėje veikloje.

Išvada ir taikymo sritys

GRAEF CONCEPT 25L yra puikus sprendimas profesionalioms virtuvėms ir mažmeninei prekybai, kurioms svarbi patikima pjaustymo kokybė ir kompaktiškas dizainas. Jo universalumas daro jį idealų mėsos parduotuvėms, gastronomijos įstaigoms ir delikatesų parduotuvėms. Dėl paprasto valdymo ir tvirtos konstrukcijos jis puikiai pasiteisina kasdienėje intensyvioje veikloje, užtikrindamas efektyvų ir saugų darbą.

• ⚠️ Visos asmenys, dirbantys su mašinos pastatymu, valdymu, priežiūra ir remontu, privalo būti tinkamai apmokyti.
• Numatykite reguliarius mokymų pakartojimus.
• Draudžiama šalinti, keisti ar neveiksmingai padaryti apsaugos priemones.

• Išjungti mašiną ir papildomai ištraukti maitinimo kištuką.
• Mašina turi būti kruopščiai valoma bent kartą per dieną.
• Nuimamus detales niekada neplauti indaplovėje!