• Savistabdžių sistema: Užtikrina didesnį saugumą, nes pjaustyklė automatiškai užrakinama saugioje padėtyje. Tai apsaugo nuo atsitiktinio įjungimo ar sužalojimų.

• Įstrižas pjovimo įrenginys
• Rankų apsauga saugiam darbui
• Keičiamas galandinimo akmuo
• Korpusas iš AISI 304 nerūdijančio plieno

Efektyvi pjaustyklė tiksliam pjovimui

„Self-Lock“ sistemos pjaustyklė išsiskiria tiksliu pjovimo našumu ir švariu pjovimo rezultatu. Ypač tinkama mėsos gaminiams, ji leidžia paprastą ir patogų mechaninį valdymą. Korpusas iš aukštos kokybės AISI 304 nerūdijančio plieno užtikrina ilgą tarnavimo laiką ir higienišką valymą.

Profesionalus naudojimas gastronomijoje ir prekyboje

Su rankų apsauga ir keičiamu galandinimo akmeniu ši mašina suteikia maksimalų saugumą ir nuolat aštrius peilius. Įstrižas pjovimo įrenginys užtikrina optimalų pjovimą, o integruota apsauga nuo purslų palaiko švarą darbo vietoje. Ideali naudoti gastronomijoje, maitinimo paslaugose ir mažmeninės prekybos sektoriuje, ji pasižymi patvarumu ir efektyvumu.

• Rekomenduojame prieš apdorojimą mėsą atšaldyti iki mažiausiai -4 °C. Lengvai užšalus mėsa tampa standesnė, todėl ją galima tiksliai ir plonai supjaustyti.

• Prieš valymą išjunkite įrenginį, ištraukite maitinimo kištuką ir nustatykite pjovimo storį į nulį.
• Įrenginį valykite kasdien drėgna šluoste su valymo priemone, po to nuvalykite ir išdžiovinkite.
• Neplaukite tekančiu vandeniu ir nenaudokite cheminių, abrazyvinių produktų ar žalojančių šepetėlių.
• Nuimkite peilių dangtelį valymui ir kruopščiai išvalykite produktų vežimėlį.
• Po valymo įrenginį leiskite veikti tuščiu režimu 5 minutes.