Elektrinis Virimo katilas - 100 l - 16 kW - netiesioginis kaitinimas - su vandens įvadu

SKU EKB899HI100ant grindų statomas įrenginys - 900 low

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

5.599,99 € ^*

Rekomenduojama mažmeninė kaina 9 199,99 €

Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 6 663,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Elektrinis Virimo katilas - 100 l - 16 kW - netiesioginis kaitinimas - su vandens įvadu

SKU EKB899HI100ant grindų statomas įrenginys - 900 low

5 599,99 € ^*

Rekomenduojama mažmeninė kaina 9 199,99 €

Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 6 663,99 €

Priedai (3)

Atsarginės dalys (6)

Produkto privalumai

Pagaminta Italijoje: Aukšta gamybos kokybė užtikrina ilgaamžiškumą ir patikimą naudojimą.
Absoliučiai švelnu: Vienodas šilumos pasiskirstymas neleidžia prilipti jautriems patiekalams, tokiems kaip pienas ar sriubos.
Vienoda šiluma: Katilas kaitinamas iš visų pusių, todėl užtikrinama pastovi temperatūra.
Puikiai tinka ilgalaikiam troškinimui: Optimalu palaikyti šilumą, troškinti ir gaminti pagal Cook & Chill metodą.
Lengvesnis valymas: Kadangi maistas neprilimpa, dažniausiai pakanka paprasto išplovimo ir nuvalymo.

Aprašymas

Dvigubos sienelės virimo katilas
Šildymo elementai ir elektronika, pagaminti Vokietijoje
Virimo garų vėdinimas per integruotą kaminą
Vandens čiaupas ir išleidimo anga talpos pildymui ir plovimui
Derinamas su kitais serijos „Lorenzo 900“ produktais

Efektyvus elektrinis virimo katilas profesionalioms virtuvėms

Elektrinis virimo katilas, kurio talpa yra 100 litrų, išsiskiria netiesioginiu šildymu, kuris užtikrina tolygų šilumos paskirstymą. Įrengtas galingu 16 kW šildymo elementu, jis idealiai tinka profesionaliam naudojimui gastronomijos ir didžiųjų virtuvėse. Katilas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno AISI-304, kuris garantuoja ilgaamžiškumą ir higieną. Be to, spyruoklinis dangtis užtikrina saugų naudojimą, o integruotas kaminas – efektyvų virimo garų vėdinimą.

Universalios funkcijos ir paprastas valdymas

Virimo katilas turi praktiškas funkcijas, tokias kaip vandens čiaupas ir išleidimo anga, skirtas talpos paprastam pildymui ir plovimui. Temperatūra reguliuojama ir kontroliuojama per saugos termostatą, užtikrinant maksimalų veikimo saugumą. Su mažu energijos suvartojimu ir ekologišku dizainu šis stovintis įrenginys yra tvarus pasirinkimas. Derinimas su kitais serijos „Lorenzo 900“ produktais leidžia lanksčiai pritaikyti jį profesionalioje virtuvėje.

Įrengimas ir naudojimas

⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trijų fazių maitinimu turi būti prijungiami specialistų

Valymas ir priežiūra

Leiskite katilui atvėsti ir tik pamirkykite pluteles. Nenaudokite plieninės vilnos, įbrėžimų ar chlorą turinčių valiklių, kad nepažeistumėte nerūdijančio plieno.
Kiekvieną dieną išardykite išleidimo čiaupą, kruopščiai jį išvalykite, dezinfekuokite ir patepkite maistui tinkamu čiaupo tepalu.
Nuosekliai šalinkite kalkių nuosėdas, kad užtikrintumėte optimalų šilumos perdavimą ir taupytumėte energiją.
Indirektinio šildymo katiluose reguliariai tikrinkite dvigubo apvalkalo vandens lygį ir saugos vožtuvą.
Po valymo dangtį visada palikite šiek tiek pravertą, kad būtų užtikrintas vėdinimas.

Techniniai duomenys

Matmenys