• Didelės taupymo galimybės pirmaisiais metais. Kasdienės taupomos sumos nuo 27,00 € iki 75,00 € ir metinės taupymo galimybės iki 21 600,00 € gerina ekonominį efektyvumą.
• Paprastas ir intuityvus valdymas. Aiškus jutiklinis ekranas leidžia individualiai nustatyti pjaustymo storį, pjaustymo ritmą, sukimosi kryptį ir sukimosi greitį.
• Paprastas išardymas ir valymas. Svarbios dalys greitai nuimamos ir tinkamos plauti indaplovėje, kas palengvina higieną.
• Tikslus pjaustymas naudojant jutiklius ir iš anksto įrašytas programas. Palaiko tiek kūginius, tiek lygius döner iešmus, užtikrinant optimalų pjaustymo rezultatą.
• Galimas 24 valandų nuolatinis darbas. Döner robotas gali veikti be pertraukos visą parą, kas užtikrina efektyvų veikimą.

• Automatinė pjovimo sistema tolygiam rezultatui
• Tiksliai valdomi elektriniai šildymo elementai
• Sumažina rankinį pjovimo darbą
• Palaiko pastovius porcijų dydžius
• Aukšta talpa piko valandoms
• Variklis apačioje užtikrina patikimą sukimąsi

Efektyvus elektrinis Döner robotas profesionalioms virtuvėms

Elektrinis Döner robotas su pjovimo sistema siūlo maksimalią 95 kg talpą ir tinka visų rūšių Döner mėsai. Įrengtas su keturiais individualiai reguliuojamais elektriniais šildymo elementais, užtikrina tolygų kepimą. Aukštos kokybės jutiklinis ekranas bei atskiras valdymo skydelis leidžia paprastai valdyti įrenginį. Rankiniu būdu reguliuojamas degiklio atstumas ir kintamas pjovimo storis garantuoja tikslų rezultatą.

Galingas ir patvarus profesionaliam naudojimui

Kompaktiška ir tvirta konstrukcija iš daro Döner robotą idealų nuolatiniam darbui. Avarinis išjungiklis ir riebalų surinkimo talpa didina saugumą ir higieną. Ilgaamžė nerūdijančio plieno pjovimo geležtė gali būti galandama specialios programos pagalba. Su patikimu varikliu apačioje užtikrinamas tolygus sukimasis, kuris žymiai sumažina rankinį pjovimo darbą.

• ⚠️ Visi įrenginiai su trifaziu maitinimu privalo būti įrengti specialistų.
• Rekomenduojama įrengti ištraukimo sistemą, siekiant optimizuoti našumą.
• Döner robotas turi rankinį režimą, leidžiantį iešmui suktis net gedimo atveju ir mėsą pjaustyti döner peiliu.

• Prieš valymą atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo. Leiskite prietaisui atvėsti iki rankos temperatūros.
• Rotacinį apskritą peilį būtina kiekvieną vakarą visiškai išardyti. Už jo susikaupia mėsos likučiai ir mikroorganizmai. Be to, ašmenys turi būti itin aštrūs, kad būtų užtikrintas švarus pjūvis.
• Nerūdijančio plieno korpusą purkškite gastronominiu riebalų valikliu. Svarbu: degiklius/šilumos elementus palikti neužterštus (esant reikalui, uždenkite sausu kartonu arba aliuminio folija).
• Ištirpintą riebalų nuosėdą nuvalykite drėgnomis šluostėmis. Po to būtinai nušluostykite sausa šluoste. Drėgnos nerūdijančio plieno paviršiaus vietos šiltame maisto kiosko aplinkoje yra idealios bakterijų dauginimuisi.
• Po valymo sutepkite iešmo laikiklį, kad variklis neužstrigtų.