Elektrinė žuvies gruzdintuvė - 25 l - 15 kW - stalviršio modelis

SKU EFFK600-ENStalo prietaisas - 600 gylis

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

774,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 1 254,99 €
Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 922,24 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (5)
Atsarginės dalys (1)

Aprašymas

  • Apsauginė grotelė indelyje
  • Veikimo kontrolės lemputė
  • Sukamasis šildytuvas

Galinga elektrinė žuvies fritiūrė profesionalams

Elektrinė žuvies fritiūrė, kurios talpa 25 litrai, pasižymi galinga 15 kW galia, idealiai tinkama profesionaliam naudojimui gastronomijoje. Stalinis įrenginys išsiskiria lygia paviršiaus struktūra, leidžiančia lengvai valyti. Korpusas ir vonelė pagaminti iš aukštos kokybės AISI-304 nerūdijančio plieno, užtikrinančio ilgaamžiškumą ir higieną. Dėl integruoto termostato ir veikimo kontrolės lemputės temperatūra visuomet yra optimaliai reguliuojama ir stebima.

Efektyvus šilumos paskirstymas ir saugus naudojimas

Sukamasis šildytuvas užtikrina optimalų ir tolygų šilumos paskirstymą, dėl ko fritiūros rezultatai yra ypač vienodi ir švelnūs. Apsauginė grotelė indelyje padidina saugumą naudojimo metu ir leidžia patogiai dirbti. Ši fritiūrė puikiai tinka žuvies patiekalams ir kitiems keptiems patiekalams profesionalioje virtuvėje, kur svarbi kokybė ir patikimumas.

Įrengimas ir naudojimas

  • ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visos įrangos, turinčios trifazį maitinimą, prijungimą turi atlikti specialistas
  • ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią įrenginio veikimą ir optimalų produkto naudojimą
  • ⚠️ Įrenginys turi stovėti visiškai horizontalioje padėtyje ir negali būti statomas tiesiai šalia kriauklės ar vandens šaltinio
  • Visada atkreipkite dėmesį į tinkamą aliejaus užpildymo kiekį (min./maks.)
  • Įrenginys negali būti eksploatuojamas be aliejaus baseine, nes kitaip šildymo elementai labai greitai sudegs.
  • Nuplakite perteklinį ledą nuo šaldytų produktų, nes vanduo sukelia stiprų purslų ir aliejus greičiau genda.

Valymas ir priežiūra

Kasdien:

  • Po aptarnavimo aliejų perkošti per sietelį arba filtrą į talpą, kad būtų pašalintos keptuvės likučiai.
  • Tada nuvalyti baseiną ir įpilti švaraus aliejaus.
  • Korpusą kasdien valyti tinkamu riebalų valikliu ir drėgna šluoste.
  • Nenaudoti šveitimo kempinėlių ar abrazyvinių šepetėlių.

Keičiant aliejų:

  • Seną aliejų visiškai išmesti, baseiną užpildyti vandeniu ir specialiu fritiūros valikliu, trumpai užvirti.
  • Po užvirimo nupilti vandenį ir kelis kartus nuplauti baseiną švariu vandeniu.
  • Prieš pilant naują aliejų baseinas turi būti visiškai sausas.

Techniniai duomenys

Matmenys

Plotis 600 mm
Gylis 630 mm
Aukštis 430 mm

Praustuvės matmenys

Skersmuo 450 mm Ø
Aukštis 430 mm

Detalės

Talpa 25 l
Temperatūra iki 190 °C
Jungtis yra Nein

Prijungta apkrova

Darbo režimas Elektra
Galia 15 kW
Įtampa 400V
Fazė (-ės) 3N~/PE
Dažnis 50 Hz

Pristatymas

Siuntimo būdas Haulage
Pristatoma kaip Mounted
Svoris 39 kg

Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys

TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >