:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrinė slėginė gruzdintuvė - 24 l - 13,5 kW - skaitmeninis valdymas - su aliejaus filtravimo sistema
SKU EHFDY491Skaitmeninis – nepriklausomai veikiantis įrenginys
** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.
3.759,99 € *
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 4 474,39 €
** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.
Elektrinė slėginė gruzdintuvė - 24 l - 13,5 kW - skaitmeninis valdymas - su aliejaus filtravimo sistema
SKU EHFDY491Skaitmeninis – nepriklausomai veikiantis įrenginys
3 759,99 € *
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 4 474,39 €
Priedai (6)
Atsarginės dalys (1)
Produkto privalumai
Leidžia visiškai autonomiškai filtruoti aliejų per mažiau nei 4 minutes, kas žymiai sumažina priežiūros sąnaudas. - Aliejaus taupymas: Pakartotinis filtravimas sutaupo iki 30 % aliejaus, kas sumažina eksploatavimo išlaidas ir tausoja aplinką.
Aprašymas
- Automatinė aliejaus valymo sistema su specialiu filtru
- Įvairūs kepimo programos
- Kiekvienam kepimo ciklui: 4–5 visos vištos
Efektyvi aukšto slėgio fritiūra profesionalioms virtuvėms
Elektrinė aukšto slėgio fritiūra, kurios tūris yra 24 litrai, pasižymi galingu 13,5 kW galingumu, leidžiančiu greitai ir tolygiai kepti. Dėl automatizuotos aliejaus valymo sistemos su specialiu filtru aliejus ilgiau išlieka švarus, kas gerina patiekalų kokybę ir palengvina priežiūrą. Skaitmeninė valdymo panelė užtikrina paprastą ir tikslią įvairių kepimo programų kontrolę. Kompaktiška ir tvirta konstrukcija iš aukštos kokybės AISI-304 nerūdijančio plieno garantuoja ilgaamžiškumą ir higieną profesionalioje virtuvėje.Universalumas ir ekonomiškumas maitinimo įstaigose
Ši aukšto slėgio fritiūra idealiai tinka kepti daržoves, vaisius, mėsą ir žuvį, taupydama aliejaus ir energijos dėl aukšto slėgio technologijos. Su galimybe vienu kepimo ciklu paruošti 4–5 visas vištas, ji ypač tinka profesionaliam naudojimui restoranuose ir užkandinėse. Saugos užraktas ir keturios ratukų su stabdžiais užtikrina saugų valdymą ir mobilumą. Taip įrenginys jungia efektyvumą, saugumą ir universalumą kasdienėje gastronomijoje.Įrengimas ir naudojimas
- ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifazio maitinimu turi būti prijungti kvalifikuoto specialisto
- ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią našumą ir optimalų produkto naudojimą
- ⚠️ Įrenginys turi būti visiškai horizontalioje padėtyje ir negali būti statomas tiesiai šalia kriauklės ar vandens šaltinio
- Visada atkreipkite dėmesį į tinkamą aliejaus užpildymo kiekį (min./maks.)
- Įrenginys negali būti eksploatuojamas be aliejaus baseine, nes kitaip šildymo elementai labai greitai sudegs.
- Dangčio atidarykite tik tada, kai slėgis yra visiškai sumažintas
Valymas ir priežiūra
Kasdien:
- Po aptarnavimo aliejų perkošti per sietelį arba filtrą į talpą, kad būtų pašalintos keptuvės likučiai.
- Tada nuvalyti baseiną ir įpilti švaraus aliejaus.
- Korpusą kasdien valyti tinkamu riebalų valikliu ir drėgna šluoste.
- Nenaudoti šveitimo kempinėlių ar abrazyvinių šepetėlių.
Keičiant aliejų:
- Seną aliejų visiškai išmesti, baseiną užpildyti vandeniu ir specialiu fritiūros valikliu, trumpai užvirti.
- Po užvirimo nupilti vandenį ir kelis kartus nuplauti baseiną švariu vandeniu.
- Prieš pilant naują aliejų baseinas turi būti visiškai sausas.
Techniniai duomenys
Matmenys
| Plotis | 460 mm |
|---|---|
| Gylis | 960 mm |
| Aukštis | 1.230 mm |
Gruzdintuvės krepšelio matmenys
| Plotis | 340 mm |
|---|---|
| Gylis | 260 mm |
| Aukštis | 240 mm |
Detalės
| Darbinis slėgis (boileris) | 0,85 bar |
|---|---|
| Temperatūra iki | 200 °C |
| Talpa | 24 l |
| Kriauklių skaičius | 1 |
Prijungta apkrova
| Galia | 13,50 kW |
|---|---|
| Įtampa | 400V |
| Fazė (-ės) | 3N~/PE |
| Dažnis | 50 Hz |
Pristatymas
| Siuntimo būdas | Haulage |
|---|---|
| Pristatoma kaip | Mounted |
Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys
Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys
Atsisiųsti / Išskaidytas brėžinys
Jūsų patikimas partneris
- Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
- Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
- Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
- Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
- Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
- Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >