:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrinė slėginė gruzdintuvė - 24 l - 13,5 kW - rankinis valdymas
SKU EHFMJ491Laisvai pastatomas prietaisas - 960 gylis
** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.
2.699,99 € *
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 3 212,99 €
** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.
Elektrinė slėginė gruzdintuvė - 24 l - 13,5 kW - rankinis valdymas
SKU EHFMJ491Laisvai pastatomas prietaisas - 960 gylis
2 699,99 € *
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 3 212,99 €
Priedai (4)
Produkto privalumai
- Aukšto slėgio kepimas taupo aliejų ir energiją: Sumažina išteklių suvartojimą ir sumažina veiklos sąnaudas.
- Lengvas perkėlimas dėl ratukų: Didina darbo zonos lankstumą ir palengvina valymą.
- Saugus dangčio atidarymas/uždarymas su hermetišku uždarymo mechanizmu: Užtikrina maksimalų saugumą ir apsaugo nuo nelaimingų atsitikimų.
- Lengvas ir tvirtas aliuminio dangtis, skirtas lengvam atidarymui ir uždarymui: Gerina valdymą ir pailgina produkto tarnavimo laiką.
- Kepimo principas – žema temperatūra ir aukštas slėgis, kad išorė būtų traški, o vidus – minkštas: Užtikrina optimalų virimo kokybę ir ypač gardų rezultatą.
Aprašymas
- Rankinis temperatūros valdymas ir laikmatis
- Perpildymo vožtuvas ir saugos vožtuvas
- Fritavimo talpa ir krepšelis iš AISI 304 nerūdijančio plieno
Efektyvi aukšto slėgio fritiūrė profesionalioms virtuvėms
Elektrinė aukšto slėgio fritiūrė, kurios talpa yra 24 litrai ir galia 13,5 kW, siūlo patikimą ir galingą sprendimą įvairių maisto produktų fritavimui. Rankinis temperatūros valdymas ir laikmatis leidžia tiksliai kontroliuoti fritavimo procesą. Tvirta fritiūros talpa bei krepšelis pagaminti iš aukštos kokybės AISI 304 nerūdijančio plieno, užtikrinančio ilgaamžiškumą ir higieną. Integruotas perpildymo ir saugos vožtuvas garantuoja papildomą apsaugą naudojimo metu.Universalumas ir saugumas profesionaliam naudojimui
Puikiai tinka daržovių, mėsos, žuvies ir vaisių fritavimui, ši fritiūrė yra ideali restoranams, viešbučiams, užkandinėms ir valgykloms. Įmontuota perkaitimo apsauga prie 230 °C užtikrina maksimalų saugumą darbo procese. Dėl kompaktiškos ir tvirtos konstrukcijos su keturiomis ratukais, įskaitant stabdį, fritiūrė yra lanksti ir mobili. Taip ji sujungia optimalų funkcionalumą su aukščiausiu saugumu ir ilgaamžiškumu.Įrengimas ir naudojimas
- ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti kvalifikuoto specialisto
- ⚠️ Rekomenduojama naudoti ištraukimo sistemą, siekiant užtikrinti geriausią įrenginio veikimą ir optimalų naudojimą
- ⚠️ Įrenginys turi stovėti visiškai lygiagrečiai ir negali būti statomas tiesiai šalia kriauklės ar vandens šaltinio
- Visada atkreipkite dėmesį į tinkamą aliejaus užpildymo kiekį (min./maks.)
- Galima naudoti universalius augalinius aliejus (išskyrus žemės riešutų aliejų) po tinkamo paruošimo
- Nenaudokite įrenginio tuščio arba su panaudotu aliejumi
- Maksimalus užpildymo kiekis: 8 kg maisto, siekiant išvengti perpildymo
- Dangtį atidarykite tik visiškai nuspaudus slėgį
Valymas ir priežiūra
Kasdien:
- Po aptarnavimo aliejų perkošti per sietelį arba filtrą į indą, kad būtų pašalintos keptuvės likučiai. Tada išvalyti indą ir įpilti švarų aliejų.
- Korpusą kasdien nuvalyti tinkamu riebalų valikliu ir drėgna šluoste. Nenaudoti abrazyvinių kempinių ar šiurkščių šepetėlių.
Keičiant aliejų:
- Seną aliejų visiškai išmesti, indą užpildyti vandeniu ir specialiu fritiūros valikliu, trumpai užvirinti.
- Po virimo išleisti vandenį ir kelis kartus išplauti indą švariu vandeniu.
- Prieš pilant naują aliejų, indas turi būti visiškai sausas.
Techniniai duomenys
Matmenys
| Plotis | 450 mm |
|---|---|
| Gylis | 960 mm |
| Aukštis | 1.220 mm |
Detalės
| Veikimas | Rankinis |
|---|---|
| Darbinis slėgis (boileris) | 85KPa |
| Temperatūra | 20 °C iki 200 °C |
| Talpa | 24 l |
| Laikmatis | 0-99 min minučių |
| Numatomas maksimalus kiekis per valandą | 25 kg |
Prijungta apkrova
| Galia | 13,50 kW |
|---|---|
| Įtampa | 400V |
| Fazė (-ės) | 3N~/PE |
| Dažnis | 50 Hz |
Pristatymas
| Siuntimo būdas | Haulage |
|---|---|
| Pristatoma kaip | Mounted |
Jūsų patikimas partneris
- Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
- Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
- Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
- Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
- Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
- Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >