• Šamoto akmens kepimo plokštė: Aukštos kokybės ugniai atsparus šamoto akmuo užtikrina tolygų kepimą profesionaliame naudojime.
• Vėdinama gaubtas: Tvirtai pritvirtintas gaubtas patikimai pašalina garus ir užtikrina efektyvų kepimo procesą.

• Elektrinis picos krosnis su gaubtu
• 2 kepimo kameros, kiekvienoje po 9 picas Ø 35 cm
• Kepimo paviršius iš šamoto
• Rankinis temperatūros valdymas

Patogumas kasdieniame kepime

Picos krosnis turi šilumą izoliuojančią durų rankeną, kuri palengvina naudojimą kasdienėje veikloje. Matymo langelis su karščiui atspariu saugos stiklu leidžia stebėti kepimo kamerą. Taip kepimo procesas gali būti kontroliuojamas neatidarant durelių. Vidinis apšvietimas kiekvienoje kepimo kameroje įjungiamas atskirai ir palengvina stebėjimą darbo metu.

Temperatūra ir izoliacija

Naudojimui siūlomas temperatūros diapazonas nuo 85° iki 455° C. Vidinė izoliacija iš aukštos kokybės akmens vatos užtikrina krosnies konstrukcijos efektyvumą. Kartu su rankiniu temperatūros valdymu galima tiksliai reguliuoti veikimą. Dėl to įrenginys tinka profesionalios virtuvės kasdieniams reikalavimams.

• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagą. Įsitikinkite, kad polistirolas orkaitės kameroje ir po šamotinių plytų yra visiškai pašalintas.

1. Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją būtina įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol pasieksite maksimalų temperatūros lygį.
2. Įkaitinkite orkaitę maksimaliu temperatūros režimu 4 valandas. Palikite duris atidarytas, kad garai galėtų išeiti.

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu, kad pašalintumėte kepimo likučius ir taip išvengtumėte dūmų susidarymo.
• Šamotinių akmenų nenaudokite drėgnai valyti, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų.
• Nuo 400 °C – įjungimo/valymo (pirolizės) metu išjunkite vidinį apšvietimą, kad pailgintumėte lemputės tarnavimo laiką.