Elektrinė picų krosnelė – 9+9 × 30 cm – rankinis valdymas – su gaubtu – 16 kW

SKU PDG9930Temperatūra: nuo 85 iki 455 °C
Įvertinti dabar

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

2.649,99 € *
Rekomenduojama mažmeninė kaina 4 499,99 €
Pristatymo laikas: 5 - 6 savaitės
Nemokamas pristatymas**
Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 3 153,49 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Priedai (4)

Produkto privalumai

  • Aukštos kokybės ugniai atsparus šamotas: Kepimo plokštė iš aukštos kokybės, ugniai atsparaus šamoto užtikrina stabilią kepimo aplinką.
  • Efektyvus vėdinimas: Tvirtai pritvirtintas gaubtas užtikrina garų ištraukimą.

Aprašymas

  • Elektrinė picos krosnis su gaubtu
  • 2 kepimo kameros po 9 picas Ø 30 cm
  • Kepimo paviršius iš šamoto
  • Rankinis temperatūros reguliavimas

Patogus valdymas

Picos krosnyje yra šilumą izoliuojanti durų rankena, kuri palengvina naudojimą kasdienėje darbovietėje. Žiūrėjimo langas iš karščiui atsparaus saugaus stiklo leidžia stebėti kepimo kamerą, nepertraukiant kepimo proceso. Kepimo kameros vidinis apšvietimas įjungiamas atskirai ir palengvina kontrolę darbo metu.

Konstrukcija ir temperatūra

Konstrukcijoje naudojama vidinė izoliacija iš aukštos kokybės akmens vatos. Krosnis veikia temperatūros diapazone nuo 85° iki 455° C, todėl siūlo platų panaudojimo spektrą. Taip galima tiksliai nustatyti norimą temperatūrą pagal kepimo procesą. Įranga pritaikyta profesionaliam naudojimui gastronomijoje.

Įrengimas ir naudojimas

  • ⚠️ Pašalinkite visą pakavimo medžiagą. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamotiniu akmeniu yra visiškai pašalintas.
  • Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Kiekvieną 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol pasieksite maksimalią temperatūrą.
  • Įkaitinkite orkaitę 4 valandas maksimaliu temperatūros režimu. Palikite dureles atidarytas, kad garai galėtų išeiti.

Valymas ir priežiūra

  • Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu, kad pašalintumėte kepimo likučius ir taip išvengtumėte dūmų susidarymo.
  • Šamotinių akmenų nerekomenduojama valyti drėgnai, nes tai gali sukelti įtrūkimus dėl įtampų.
  • Esant temperatūrai nuo 400 °C – įjungiant arba valant pyrolyzės režimu, išjunkite vidinį apšvietimą, kad pailgintumėte lemputės tarnavimo laiką.

Techniniai duomenys

Matmenys

Produkto matmenys 1.300 x 1.150 x 960 mm
Salono matmenys (PxGxA) 920 x 920 x 150 mm

Detalės

Kepimo kamerų skaičius 2 kepimo kameros
Picos skersmuo 30 cm
Bendras picų skaičius 18

Specifikacijos

Šildymo tipas Viršutinis ir apatinis kaitinimas
Veikimas Rankinis
Produkto medžiaga Plieno lakštai
Spalva Schwarz
Temperatūra: 85 °C
Temperatūra iki: 455 °C

Prijungimo vertės

Galios tipas Elektra
Galia 16 kW
Elektros maitinimo jungtis 400V
Fazė 3N~/PE

Pristatymas

Pristatymo būdas Spedition
Pristatymo būklė Montiert
Bendras svoris 299,5 kg
Grynas svoris 284,5 kg
TUV
Jūsų patikimas partneris
  • Kainos ir našumo santykis: įvertinimas "labai gerai"
  • Klientų pasitenkinimas: Įvertinimas "labai gerai"
Jūsų privalumai
  • Daugiau nei 35 000 prekių sandėlyje ir paruošta išsiųsti
  • Nemokamas pristatymas visoje Europoje visiems užsakymams
  • Kitur matėte pigiau? Pasinaudokite mūsų Pažadas prilyginti kainą!
  • Patikima kokybė, pagrįsta daugiau nei 20 metų lyderystės rinkoje patirtimi
Ar trūksta informacijos apie produktą?Prašome rašyti mums tiesiogiai čia >