Elektrinė paverčiama keptuvė - 120 l - 18 kW - su rankiniu pakreipimu (ratu) ir vandens įvadu - 900 serija

SKU EBK199Laisvai pastatomas prietaisas - 900 gylis

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

4.099,99 € ^*

Rekomenduojama mažmeninė kaina 6 899,99 €

Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 4 878,99 €

** Paveikslėlis gali šiek tiek skirtis nuo originalo.

Elektrinė paverčiama keptuvė - 120 l - 18 kW - su rankiniu pakreipimu (ratu) ir vandens įvadu - 900 serija

SKU EBK199Laisvai pastatomas prietaisas - 900 gylis

4 099,99 € ^*

Rekomenduojama mažmeninė kaina 6 899,99 €

Yra sandėlyje!: 4 - 7 dienos

įsk. Mažiausios kainos garantija

Nemokamas pristatymas^**

Spausdinti* neto kaina | bruto kaina, įskaitant 19% PVM.: 4 878,99 €

Priedai (2)

Produkto privalumai

Higieniškas dizainas: Lygūs paviršiai ir apgalvotas dizainas užtikrina ypač higienišką ir greitą valymą.
Ilgaamžiškumas: Sustiprintas AISI 304 nerūdijančio plieno korpusas garantuoja itin ilgą tarnavimo laiką net ir intensyvaus naudojimo sąlygomis.
Aukštas saugumas: Automatinė išjungimo funkcija pasvirus apsaugo personalą nuo nelaimingų atsitikimų.
Tikslus darbas: Smulkus temperatūros reguliavimas leidžia tiksliai virti ir kepti, užtikrinant optimalų rezultatą.

Aprašymas

Stiprinamas korpusas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno
Rankinis pasvirimo mechanizmas patogiu rankenėliu
Savarankiškai subalansuojamas vyrių dangtis
Kaminų dangtis iš ketaus
Derinamas su kitais serijos „Giuseppe 900“ produktais

Profesionalus elektrinis pasvirimo keptuvė gastronomijai

Elektrinė pasvirimo keptuvė, kurios talpa 120 litrų ir galia 19 kW, išsiskiria stiprinamu korpusu iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, užtikrinančiu ilgaamžiškumą ir paprastą valymą. Rankinis pasvirimo mechanizmas su rankenėle leidžia patogiai ir saugiai ištuštinti keptuvę. Be to, savarankiškai subalansuojamas vyrių dangtis užtikrina paprastą naudojimą ir optimalų saugumą darbo metu. Termostatinė temperatūros kontrolė ir integruotas saugos termostatas apsaugo nuo perkaitimo iki 350 °C.

Universalumas ir saugumas profesionaliam naudojimui

Idealiai tinka reikalaujančiai gastronomijos sričiai, ši pasvirimo keptuvė yra tvirtas stovintis įrenginys su aukščio reguliuojamomis kojelėmis, užtikrinančiomis stabilumą ir optimalų išlygiavimą. Vandens tiekimo vamzdis su priekinio valdymo skydeliu palengvina valymą ir maisto ruošimą. 10 mm storio AISI 310 nerūdijančio plieno keptuvės dugnas garantuoja vienodą šilumos pasiskirstymą. Kaminų dangtis iš ketaus užbaigia ergonomišką ir lengvai prižiūrimą dizainą. Derinimas su „Giuseppe 900“ serija dar labiau praplečia naudojimo galimybes.

Įrengimas ir naudojimas

⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trijų fazių maitinimu turi būti prijungiami specialistų

Valymas ir priežiūra

Leiskite keptuvei prieš valymą atvėsti iki maždaug 50 °C–60 °C, kad būtų išvengta medžiagos pažeidimų (įtrūkimų/išlinkimų) dėl staigių temperatūros šokų.
Prieš valant prilipusias apnašas pamirkykite šiltame vandenyje. Nenaudokite plieninės vilnos ar peilių, naudokite tik minkštas kempines, šepetėlius arba plastikinius grandiklius.
Po valymo kruopščiai nuplaukite visus indų ploviklio ir valymo priemonių likučius švariu vandeniu, kad maisto gaminimo metu niekas nepatektų į maistą.
Ypatingai kruopščiai išvalykite išpylimo angą, snapelį ir dangčio sandariklius, nes šiose vietose dažniausiai kaupiasi bakterijos ir riebalų likučiai.
Niekada nenaudokite aukšto slėgio plovimo ar stipraus vandens srauto valyti įrenginio (gali būti pažeista elektra/ mechanika), o po valymo dangtį palikite lengvai pravertą, kad išdžiūtų.

Techniniai duomenys

Matmenys