• Optimizuota izoliacija: Taupo iki 20 % energijos, palyginti su ankstesniais modeliais, kas sumažina sąnaudas ir yra draugiška aplinkai.
• Individualiai reguliuojamas viršutinis ir apatinis kaitinimas: Leidžia tiksliai kontroliuoti temperatūrą, kad būtų pasiekti norimi kepimo rezultatai.
• Visiškai šamoto: Užtikrina puikų šilumos išlaikymą ir tolygų šilumos paskirstymą iš visų pusių, kad picos būtų tolygiai iškeptos.

Efektyvi elektrinė picos krosnis profesionaliems reikalavimams

Elektrinė picos krosnis su pilno šamoto vidumi yra ideali gastronomijai ir mažmeninei prekybai, kurios vertina kokybę ir energijos efektyvumą. Su rankiniu valdymu ji užtikrina patikimą ir paprastą naudojimą. Integruota apačioje esanti platforma suteikia stabilų ir erdvę taupantį išdėstymą bet kurioje profesionalioje virtuvėje.

Aukštos kokybės įranga geriausiems kepimo rezultatams

Krosnis turi šilumą izoliuojančią kepimo kamerą, kuri dėl aukštos kokybės izoliacijos ypač taupo energiją. Taip galima sutaupyti iki 20 % energijos, palyginti su įprastais įrenginiais. Pastovi temperatūra išlieka net dažnai atidarinėjant dureles, kas garantuoja puikius kepimo rezultatus. Patogūs priedai, tokie kaip integruotas dūmtraukio atidarytuvas, vidinis apšvietimas ir ypač didelis stebėjimo langas, palengvina kepimo proceso kontrolę. Didesnį saugumą užtikrina avarinis išjungiklis.

Išvada ir panaudojimo sritys

Ši picos krosnis yra optimali picerijoms, gastronomijos įmonėms ir mažmeninei prekybai, ieškančioms profesionalaus ir energiją taupančio sprendimo. Ji išsiskiria ilgaamže konstrukcija ir puikiu pilno šamoto šilumos išlaikymu. Puikiai tinka picos kepimui su tolygiai traškia plutele ir idealiai tinka intensyviam naudojimui gastronomijos sektoriuje.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų