• Pagaminta Italijoje: Garantija aukštos kokybės ir tradicinio meistriškumo ilgaamžiškumui.
• Paprastas valdymas per analoginius sukamuosius reguliatorius: Intuityvus valdymas leidžia greitai ir paprastai nustatyti temperatūrą.
• Aukštos ir žemos temperatūros atskiras reguliavimas: Lanksti šilumos paskirstymo sistema užtikrina puikius kepimo rezultatus įvairių rūšių picoms.

Profesionalus elektrinis picos kepimo krosnis gastronomijai

Elektrinis picos kepimo krosnis yra idealus naudoti gastronomijos sektoriuje ir mažmeninės prekybos vietose, ypač picerijose ir užkandinių įmonėse. Joje telpa 8 picos, kurių skersmuo 30 cm, kas leidžia efektyviai gaminti didelius kiekius. Modelis valdomas rankiniu būdu ir tiekiamas su tvirtu pagrindu, kuris palengvina surinkimą ir užtikrina patogų darbo aukštį.

Efektyvi technologija ir apgalvotas dizainas

Krosnis yra aprūpinta aukštos kokybės stiklo pluošto izoliacija, kuri užtikrina puikų šilumos išlaikymą ir žymiai sumažina energijos suvartojimą. Dėl to įrenginys sutaupo iki 20 % energijos lyginant su įprastomis krosnimis. Didelis dvigubo stiklo matymo langas leidžia bet kada stebėti kepimo procesą, o integruotas vidinis apšvietimas dar labiau pagerina matomumą. Saugumą užtikrina avarinis išjungiklis, kuris greitai reaguoja avarijos atveju. Integruotas dūmtraukio atidarytuvas palaiko optimalų oro cirkuliavimą kepimo kameroje.

Išvada ir panaudojimo sritys

Ši elektrinė picos kepimo krosnis yra puikus pasirinkimas profesionalioms virtuvėms, kurios vertina energijos efektyvumą ir patikimumą. Ji puikiai tinka picerijoms, gastronomijos įmonėms ir maitinimo paslaugų bendrovėms, kurioms reikalingas greitas ir vienodas picos kepimas. Dėl tvirtos konstrukcijos ir apgalvotos įrangos tai yra ilgaamžis partneris intensyviame gastronomijos darbe.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų