• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukštą kokybę ir tradicinį meistriškumą.
• Profesionali krosnis: Ideali profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje.
• Aukščiausios kokybės apdirbimas: Užtikrina maksimalų ilgaamžiškumą ir patikimumą.
• Geriausia kepimo kameros izoliacija: Sumažina energijos suvartojimą ir palaiko nuolatinę aukštą temperatūrą.

Profesionalus elektrinis picos krosnis gastronomijai

Elektrinis picos krosnis su devyniomis kepimo kameromis siūlo efektyvų sprendimą picų gamybai gastronomijos sektoriuje. Jis yra optimaliai pritaikytas naudoti picerijose, restoranuose ir kituose gastronomijos įstaigose, kurios vertina kokybę ir greitį. Dėl rankinio valdymo suteikiama lanksti kepimo procesų kontrolė, o tvirta konstrukcija užtikrina profesionalų naudojimą.

Galingos funkcijos ir apgalvotas dizainas

Kiekviena iš devynių kepimo kamerų yra nepriklausomai valdoma, kas garantuoja optimalų galios panaudojimą piko metu ir tuo pačiu energijos taupymą, kai reikia mažesnės talpos. Galimybė kepti picas tiek ant kepimo skardų, tiek tiesiogiai ant kameros dugno didina universalumą. Integruotas apšvietimas kiekvienoje kameroje užtikrina geriausią kepimo proceso matomumą. Be to, krosnis turi saugos termostatą ir savidiagnostikos funkciją su klaidų pranešimų rodymu, kas daro veikimą saugiu ir patikimu.

Išvada ir panaudojimo sritys

Šis elektrinis picos krosnis yra idealus visiems, kurie gastronomijoje ieško ekologiško ir energiją taupančio sprendimo. Aukštos galios ir mažo elektros suvartojimo derinys daro jį itin ekonomišku. Dėl šilumą izoliuojančios konstrukcijos ir švelnaus durelių atidarymo mechanizmo krosnis yra patogi naudoti ir saugi. Puikiai tinka picerijoms, gastronomijos įmonėms ir mažmeninei prekybai, kurios vertina kokybę ir patikimumą.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų