• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukštos kokybės apdirbimą ir autentišką kokybę.
• Skaitmeninis valdymas su laikmačio funkcija: Palengvina naudojimą ir užtikrina tikslią kepimo trukmę.
• Aukštos ir žemos temperatūros atskiras reguliavimas: Suteikia optimalų temperatūros kontrolę tobulam kepimo rezultatui.

Efektyvus picos krosnis profesionaliai gastronomijai

Pizzaofen Power yra specialiai sukurtas gastronomijos sektoriui ir leidžia tobulai iškepti picas tiesiai ant aukštos kokybės šamoto akmens. Su keturiomis kepimo kameromis, skirtomis 34 cm skersmens picoms, ši krosnis pasižymi dideliu pajėgumu, idealiai tinkama picerijoms ir gastronomijos įstaigoms su dideliu klientų srautu. Skaitmeninė valdymo sistema užtikrina tikslius temperatūros nustatymus ir paprastą naudojimą, kas žymiai palengvina darbo eigą virtuvėje.

Aukštos kokybės įranga ir energiją taupanti technologija

Krosnis yra šilumą izoliuojanti ir turi ypač efektyvią izoliaciją, kuri ženkliai sumažina energijos suvartojimą. Durys atsidaro į viršų, taupydamos vietą ir gerindamos naudojimosi patogumą. Integruotas kaminėlis užtikrina optimalų oro cirkuliavimą, o skaitmeninis jutiklinis valdymo skydelis su laikmačiu leidžia automatiškai įjungti ir išjungti krosnį. Vidinė 12 V apšvietimo sistema ir itin didelis matymo langas suteikia visišką kontrolę kepimo procese, nereikalaujant durų atidarymo.

Išvada ir panaudojimo sritys

Ši picos krosnis yra tobula profesionalių virtuvių sprendimas, kurios vertina efektyvų ir energiją taupantį kepimą. Ji idealiai tinka picerijoms, gastronomijos įstaigoms ir mažmeninei prekybai, kur reikalingas greitas ir nuosekliai aukštos kokybės darbas. Dėl tvirto nerūdijančio plieno konstrukcijos ir patogios skaitmeninės valdymo sistemos ši krosnis yra nepakeičiamas įrenginys kasdieniam naudojimui gastronomijoje.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų