• Pagaminta Italijoje: Tai reiškia aukštos kokybės ir tradicinio amatininkystės, užtikrinančios ilgaamžiškumą ir patikimumą.
• Skaitmeninis valdymas su laikmačio funkcija: Palengvina naudojimą ir užtikrina tikslų kepimą be nuolatinio stebėjimo.
• Aukštos ir žemos temperatūros atskiras reguliavimas: Leidžia optimaliai paskirstyti šilumą, kad būtų pasiekti puikūs kepimo rezultatai pagal individualius poreikius.

Galinga elektrinė picos krosnis gastronomijai

Elektrinė picos krosnis Power yra specialiai sukurta profesionaliai gastronomijai ir leidžia vienu metu iškepti iki 18 picos su 34 cm skersmens. Skaitmeninė valdymo sistema užtikrina tikslius temperatūros nustatymus ir paprastą valdymą, kas žymiai palengvina darbą picerijose ir restoranuose. Dėl tvirto dizaino ši picos krosnis yra ideali kasdieniam naudojimui profesionalioje virtuvėje.

Efektyvi technika ir apgalvotos detalės

Kepimas vyksta tiesiogiai ant aukštos kokybės šamoto akmens, kuris garantuoja tolygų šilumos pasiskirstymą ir užtikrina tobulą picos pagrindą. Energiją taupanti izoliacija sumažina elektros suvartojimą ir daro krosnį ypač ekonomišką. Patogios funkcijos, tokios kaip skaitmeninis jutiklinis skydelis su laikmačiu ir vidinis apšvietimas, didina valdymo patogumą. Be to, durys atsidaro į viršų, kas taupo vietą ir palengvina prieigą.

Išvada ir taikymo sritys

Ši picos krosnis yra puikus sprendimas picerijoms, gastronomijos įmonėms ir mažmeninės prekybos vietoms, kurios vertina kokybę ir efektyvumą. Didelės talpos, skaitmeninės valdymo sistemos ir energiją taupančios technologijos derinys daro ją nepakeičiama profesionaliam naudojimui. Nesvarbu, ar tai būtų picerija, bistro ar maitinimo paslaugos – ši krosnis nuolat užtikrina puikius kepimo rezultatus esant mažam energijos suvartojimui.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų