• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukštos kokybės apdirbimą ir ilgaamžes medžiagas.
• Skaitmeninis valdymas su laikmačio funkcija: Palengvina tikslią kontrolę ir užtikrina tobulus kepimo rezultatus be priežiūros.
• Aukščio ir žemumos kaitinimas reguliuojamas atskirai: Suteikia lanksčią temperatūros kontrolę optimaliam picos konsistencijos ir skonio pasiekimui.

Efektyvus elektrinis picos krosnis gastronomijai

Elektrinis picos krosnis Power yra specialiai sukurtas profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje. Talpindamas 6 picas po 34 cm, šis krosnis idealiai tinka picerijoms, bistro ir maitinimo įmonėms. Skaitmeninė valdymo sistema ir tvirtas dizainas užtikrina paprastą naudojimą bei patikimą veikimą intensyviame gastronomijos darbe.

Inovatyvi technologija ir apgalvota įranga

Išskirtinai verta paminėti šilumą izoliuojančią konstrukciją su nerūdijančio plieno gaubtu, kuri užtikrina efektyvų energijos panaudojimą ir ženkliai sumažina suvartojimą. Durys atsidaro aukštyn, taupydamos vietą ir palengvindamos darbo eigą. Skaitmeninė jutiklinė valdymo panelė su laikmačiu leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą bei automatiškai įjungti ir išjungti krosnį. Optimalų kontrolės lygį suteikia extra didelis apžvalgos langas su integruotu vidiniu apšvietimu.

Išvada ir panaudojimo sritys

Šis picos krosnis išsiskiria energiją taupančia izoliacija ir patogia skaitmenine valdymo sistema, kuri užtikrina nuosekliai aukštą kepimo kokybę. Pridedama stovas suteikia stabilų ir ergonomišką darbo aukštį. Krosnis puikiai tinka gastronomijos sektoriui, ypač picerijoms ir įmonėms, turinčioms didelį picos poreikį, kurios vertina efektyvumą ir kokybę.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų