• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukščiausią kokybę ir tradicinį meistriškumą ilgaamžiškumui.
• Profesionali krosnis: Ideali profesionaliam naudojimui, garantuoja tobulus kepimo rezultatus.
• Aukščiausios kokybės apdirbimas: Užtikrina maksimalų patvarumą ir patikimumą kasdieniniame naudojime.
• Geriausia kepimo kameros izoliacija: Sumažina energijos suvartojimą ir palaiko nuolatinę aukštą temperatūrą.

Efektyvus elektrinis picos krosnis gastronomijai

Elektrinis picos krosnis su 9+9 kepimo kameromis siūlo idealią sprendimą profesionaliam picų gaminimui gastronomijos sektoriuje. Jis specialiai sukurtas naudoti picerijose ir kituose gastronomijos įstaigose, kurios vertina aukštą kokybę ir efektyvumą. Kepimo kameros kiekviena yra 33 cm dydžio ir leidžia kepti tiek ant skardų, tiek tiesiogiai ant kameros dugno.

Aukštos kokybės įranga ir praktiškos funkcijos

Krosnis turi atskiras apšvietimo sistemas kiekvienoje kameroje, kas palengvina kepimo proceso kontrolę. Dėl savidiagnostikos su klaidų pranešimų rodymu gedimai gali būti greitai nustatomi ir pašalinami. Šilumą izoliuojanti konstrukcija užtikrina efektyvų energijos naudojimą esant mažam elektros suvartojimui, todėl eksploatavimas yra draugiškas aplinkai. Durys atsidaro ir užsidaro švelniai, o tai palaiko saugumo termostatai, užtikrinantys saugų darbą.

Išvada ir taikymo sritys

Šis picos krosnis yra puikus pasirinkimas visiems, kurie gastronomijoje ieško patikimo ir galingo sprendimo. Jis puikiai tinka picerijoms, restoranams ir kitoms įstaigoms, norinčioms profesionaliai ir efektyviai gaminti picas. Aukšto našumo, patogumo naudoti ir energijos efektyvumo derinys daro šį įrenginį nepakeičiamu profesionalios virtuvės įrankiu.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti kvalifikuoto specialisto
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad būtų palaikomas ne mažesnis kaip 15 cm atstumas nuo galinių ir šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad polistirolo putos orkaitės kameroje ir po šamotiniu akmeniu būtų visiškai pašalintos
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją būtina įkaitinti. Tam kas 30 minučių didinkite temperatūrą po 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Įkaitinkite orkaitę maksimaliu režimu 4 valandas. Palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garų dalys

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų