• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukštos kokybės apdirbimą ir pirmos klasės kokybę.
• Skaitmeninis valdymas su laikmačio funkcija: Leidžia tiksliai gaminti ir paprastai naudotis.
• Aukštos ir žemos temperatūros atskiras reguliavimas: Suteikia optimalų valdymą tobulam kepimui ir įvairiems paruošimo būdams.

Efektyvus elektrinis picos krosnis gastronomijai

Elektrinis picos krosnis su 6+6x 35 cm dydžio kepimo paviršiais puikiai tinka profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje ir mažmeninės prekybos vietose. Jis leidžia vienu metu paruošti kelias picas ir išsiskiria savo plačia konstrukcija, kuri garantuoja optimalų kepimo erdvės išnaudojimą. Integruota stovo konstrukcija užtikrina stabilų ir ergonomišką darbo aukštį, idealų intensyviam gastronomijos darbo ritmui.

Inovatyvi technika ir energiją taupančios savybės

Šis picos krosnis yra šilumą izoliuojantis elektrinis kepimo krosnis, kuris dėl aukštos kokybės izoliacijos veikia ypač energiją taupiai ir sutaupo iki 20 % energijos, palyginti su kitais įrenginiais. Skaitmeninis Soft-Touch ekranas leidžia tiksliai valdyti temperatūrą ir kepimo laiką. Papildomai vidinis apšvietimas ir extra didelis stiklinis langas su dviguba izoliacija užtikrina puikią kepimo proceso kontrolę. Didesniam saugumui įmontuotas avarinis išjungiklis, kuris avarijos atveju reaguoja greitai.

Išvada ir pritaikymo sritys

Elektrinis picos krosnis yra ideali išeitis picerijoms, gastronomijos virtuvėms ir mažmeninei prekybai, kurios vertina kokybę ir efektyvumą. Dėl savo energiją taupančios konstrukcijos ir didelės kepimo plokštumos jis ypač tinka profesionaliam nuolatiniam naudojimui. Nesvarbu, ar tai klasikinės itališkos picos, ar kiti kepiniai – šis krosnis išsiskiria tvirta konstrukcija ir paprastu valdymu. Pasinaudokite patikimu įrenginiu, kuris optimaliai palaiko jūsų virtuvės darbą.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų