• Pagaminta Italijoje: Užtikrina aukštos kokybės apdirbimą ir autentišką kokybę geriausiems kepimo rezultatams.
• Skaitmeninis valdymas su laikmačio funkcija: Palengvina naudojimą ir užtikrina tikslų kepimą be priežiūros.
• Aukštos ir žemos temperatūros atskiras reguliavimas: Suteikia lankstų temperatūros valdymą tobulai iškeptoms picoms pagal individualų skonį.

Profesionalus elektrinis picos krosnis gastronomijai

Elektrinis picos krosnis su 9 kepimo kameromis, skirtas 35 cm pločio picoms, yra idealus profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje ir mažmeninės prekybos vietose. Jis išsiskiria tvirta konstrukcija bei praktišku pagrindu, užtikrinančiu stabilumą ir patogumą. Šis modelis specialiai sukurtas įmonėms, kurioms reikalingas efektyvus ir greitas didelio kiekio picų paruošimas.

Efektyvi technika ir apgalvotos detalės

Dėl aukštos kokybės šilumos izoliacijos krosnis yra ypatingai energiją taupanti ir sumažina elektros suvartojimą iki 20 % lyginant su įprastais prietaisais. Skaitmeninis soft-touch ekranas leidžia lengvai ir tiksliai valdyti kepimo temperatūras. Integruotas dūmtraukio atidarytuvas palaiko optimalią oro cirkuliaciją, o didelis dvigubo stiklo matymo langas palengvina kepimo proceso stebėjimą. Be to, vidinis apšvietimas užtikrina geriausią matomumą į patiekalus.

Išvada ir taikymo sritys

Šis elektrinis picos krosnis yra puikus pasirinkimas picerijoms, gastronomijos virtuvėms ir mažmeninei prekybai, kurioms svarbi kokybė, energijos efektyvumas ir patogus valdymas. Jis puikiai tinka greitam picų ir kitų kepinių dideliais kiekiais paruošimui. Dėl galimybės jį dėti vieną ant kito, krosnis gali būti lanksčiai pritaikyta skirtingoms erdvės sąlygoms ir taip suteikia tvarią sprendimą profesionaliam kasdieniam naudojimui.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų