• Pagaminta Italijoje: reiškia aukštos kokybės apdirbimą ir kokybę. Klientas gauna ilgaamžį ir patikimą produktą.
• Šildymo spiralės tiesiai šamoto akmenyje: užtikrina tolygų ir efektyvų šilumos paskirstymą. Rezultatas – tobulai iškeptos picos su traškiu pagrindu.
• Paprastas valdymas per analoginius sukamuosius reguliatorius: leidžia intuityviai ir greitai nustatyti temperatūrą. Naudotojas taupo laiką ir išvengia sudėtingų nustatymų.
• Aukštos ir žemos temperatūros atskiras reguliavimas: suteikia maksimalų lankstumą kepimo procese. Taip klientas gali optimaliai pritaikyti kepimo procesą pagal savo poreikius.

Efektyvus elektrinis picos krosnis gastronomijai

Elektrinis picos krosnis Power yra optimaliai pritaikytas profesionaliam naudojimui gastronomijos sektoriuje. Su savo keturguba kepimo plokštuma, kurios kiekvienos dydis – 34 cm, jis leidžia vienu metu paruošti kelias picas, taip žymiai didinant virtuvės produktyvumą. Rankinis valdymas užtikrina paprastą naudojimą ir lankstų pritaikymą.

Aukštos kokybės įranga ir energiją taupantis dizainas

Krosnis yra aprūpinta šilumą izoliuojančiu korpusu, kuris sumažina energijos suvartojimą ir leidžia dirbti ekonomiškai. Kepimas vyksta tiesiai ant šamotinės plytos, užtikrinančios tolygų šilumos pasiskirstymą ir tobulą plutelę. Ypač didelis stebėjimo langas bei integruotas vidinis apšvietimas (12V) leidžia nuolat stebėti kepimo procesą. Durys atsidaro aukštyn, taupydamos vietą ir palengvindamos valdymą. Be to, integruotas kaminėlio atidarytuvas užtikrina optimalų oro cirkuliavimą.

Išvada ir taikymo sritys

Ši picos krosnis yra ideali pizzerijoms, gastronomijos įmonėms ir mažmeninei prekybai, vertinančioms kokybę ir efektyvumą. Ji pasižymi mažu energijos suvartojimu ir tvirta nerūdijančio plieno konstrukcija, garantuojančia ilgą tarnavimo laiką. Puikiai tinka tiems, kurie nori greitai ir patikimai vienu metu iškepti kelias picas, neaukojant kokybės.

• ⚠️ Atkreipkite dėmesį, kad visi įrenginiai su trifaziu maitinimu turi būti prijungti specialistų
• ⚠️ Prašome užtikrinti, kad tarp prietaiso ir galinių bei šoninių sienelių arba gretimų didelių įrenginių būtų ne mažiau kaip 15 cm atstumas
• ⚠️ Pašalinkite pakuotės medžiagas. Įsitikinkite, kad putų polistirenas orkaitės kameroje ir po šamoto plytomis yra visiškai pašalintas
• Prieš pirmą kartą naudojant orkaitę, ją reikia įkaitinti. Tam kas 30 minučių padidinkite temperatūrą 50 °C, kol bus pasiekta maksimali temperatūra
• Orkaitę įkaitinkite maksimaliu režimu 4 valandas. Šiuo metu palikite dureles atidarytas, kad išsiskirtų toksiškos garai

• Rekomenduojame reguliariai valyti šamotinius akmenis su žalvarine šepetėliu nuo kepimo likučių, siekiant išvengti dūmų susidarymo
• Šamotinių akmenų negalima valyti drėgnai, nes gali atsirasti įtrūkimų dėl įtempimų